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薯條自己做,零食天天推薦

工具材料:

主料 土豆2個 麵粉 適量

操作方法

01

將土豆去皮洗淨,

切成大小均勻的條裝!然後放到開水裡煮3到5分鐘!不停的翻動下!水裡放一點點鹽!

02

撈出瀝幹水分晾涼後,可以為了節省時間直接裹澱粉!也要均勻~

03

鍋裡放少許油!用一次就倒掉了!油最好不能反復使用!會有好多有害物質!開小火,下油鍋就可以了。

04

大概炸到有點發黃就可以出鍋了!!!時間大概為3分鐘左右!過程中要輕輕的翻動哦 。(配上番茄醬味道一絕)

小提示,用油注意安全,2,番茄醬一定要買吃薯條專用的。反正小編調料只是在出鍋後放了孜然粉和鹽。

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