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動車上能叫“外賣”了 成都、重慶、貴陽高鐵站推出動車組列車互聯網訂餐服務

從7月17日起,包括成都東、重慶北、貴陽北在內的全國27個主要高鐵客運站推出動車組列車互聯網訂餐服務。此舉將大大豐富動車乘客的菜單,讓乘客在動車上享受到更多品種和口味的餐食服務。

針對旅客多樣化、個性化的旅行服務需求,路局積極引進社會品牌餐食,充分發揮“互聯網+”優勢,進一步豐富了動車組餐飲品種結構,為旅客提供了更多的選擇、更好的服務。目前,路局已與“肯德基”“德克士”等廣受消費者歡迎的社會餐飲品牌達成了合作協定。

從7月17日起,凡從成都東站、重慶北站北廣場、貴陽北站始發、通過的G、D字頭動車組列車均向旅客提供互聯網訂餐服務,

旅客既可以選擇所乘列車餐車供應的餐食,也可以通過12306網站及手機APP預訂沿途供餐站供應的社會品牌餐食。訂餐成功後,站車服務人員會把餐食送到訂餐旅客指定的車廂和席位。

為保證該項新業務順利推進,路局前期成立了由行政主要領導任組長、分管局領導為副組長、相關部門負責人為成員的互聯網訂餐工作領導小組,全面負責互聯網訂餐工作的管理與實施。

相關客運段和車站及成都配餐基地(成都“印象·川之味”餐飲有限公司)也成立了相關工作領導小組和辦公室,積極開展各項準備工作,及時分析和處理相關問題。

據介紹,路局將按照鐵路總公司要求和部署,堅持開放合作、許可經營的原則,向社會餐飲企業開放鐵路互聯網訂餐平臺,符合規定的餐飲產品均可在12306網站明碼標價,供旅客選擇。路局相關部門和單位將依照國家有關食品安全管理的法律法規,

對網路平臺提供者、食品生產經營者、食品配送單位等相關資質、准入條件、餐食衛生等進行監督,竭力為旅客提供安全放心的餐飲食品。

圖1為7月17日工作人員對配送餐的訂單資訊進行後臺登記。(吳正琪 攝)

圖2為7月17日配餐中心工作人員對今天的訂餐訂單進行登記。(吳正琪 攝)

圖3為7月17日中午11時許,加盟門店肯德基商戶將旅客訂單的套餐送到配餐中心轉箱交接。

(吳正琪 攝

圖4為7月17日是全國高鐵網路訂送餐首日,這是西南地區的首單訂單。

圖5為當天11時13分送餐人員從配餐中心出發送餐(吳正琪 攝)

圖6為當天配餐人員乘坐電梯從候車層將餐食送到月臺層。(吳正琪 攝)

圖7為食衛監督人員對整個配送餐流程進行全程監督。(吳正琪 攝)

圖6為當天配餐人員乘坐電梯從候車層將餐食送到月臺層。(吳正琪 攝)

圖7為食衛監督人員對整個配送餐流程進行全程監督。(吳正琪 攝)