厲害了我的臨朐,豬肉賣到80元一斤,也是沒誰了!
一公斤豬肉賣到80到120元,相比價格,這裡豬肉的認可度在市場上更高。
“高價豬”是怎麼養出來的?轉了九曲十八彎,驅車來到位處臨朐東城街道下李家崖村的天潤農場,只見十幾棟豬舍排列整齊,
草地上、樹林間,一群群黑豬自由奔跑,渴了喝山泉,餓了就吃農場自產的玉米、胡蘿蔔。每天,還能享受特供“點心”:杜仲、苜蓿等含中草藥的營養“套餐”。另外,還在農場內專門開闢出一塊“運動場”,讓豬群在這裡聽著音樂“鍛煉”,靠“運動”自然生長的肉品質更勁道。
“一般的大規模飼養豬要100天左右出欄,天潤農場的生態豬要400多天才能長成。”農場主王永法介紹,東營油田在全省考察了五家養豬場,將橄欖枝拋給了天潤農場,青島、濰坊的客戶都打電話來訂購,不愁賣。
生態豬“拱”寬了市場,闖出了品牌。不到五年時間,天潤農場發展成為占地1000餘畝,年出欄生豬8000頭的全封閉、集約現代化、生態大型養殖場。
隨著養殖規模的擴大,日益增多的糞便污水,
“雖說建沼氣池前期花錢多,可算起生態賬,這投入划算,值得!”王永法掐著指頭一筆筆算起賬,污水糞便經厭氧發酵,生成的沼氣用來農場照明、煮飯、供暖,
2014年省裡出臺《關於積極培育家庭農場健康發展的意見》後,王永法的幹勁更足了,開墾整理種植了800畝核桃,發展林下經濟,利用放養笨雞除草,節省人工和代替除草劑;在農場裡種植了丁香、文冠果、杜仲等3萬多棵中藥類植物,
“發展的瓶頸就是突破的方向,
在專門針對兒童開啟的“開心農場”裡,孩子們真人cs野戰、打飛碟、滑草,“六畜大世界”讓城裡小孩大開眼界……來自青州的董寧說,“這是他第二次帶家人來玩,天潤農場能讓不同年齡的遊客都能興致而來,滿載而歸。”
轉型後的農場經營火爆,年接待旅客2萬余人。王永法介紹,“週末兩天平均接待孩子家長400多人,暑假期間夏令營團隊居多,遼寧瀋陽古生物科普館早已預訂了100餘人的席位,除此之外,農場還跟旅行社合作,像壽光天鵝湖旅行社每週一次發團。”
休閒觀光遊延伸了產業鏈條,也帶動了農場產品的推廣。除了在農場消費外,遊客幾乎每人都帶回農場的特色豬肉、乾果、蔬菜等。王永法說,“下一步,將進一步加強農產品的推介,在大廳建立農產品超市,聯合當地品牌,串聯部分旅遊景點,進一步豐富一日遊體驗。”
做足一頭豬的文章,從單一種養到多業齊驅,天潤農場在農業供給側結構性改革理念指導下推動一產“接二連三”,讓舊一產變為新六產,生態產業鏈各環節都實現乘數效應的增值,拱動了家庭農場的轉型。
“六畜大世界”讓城裡小孩大開眼界……來自青州的董寧說,“這是他第二次帶家人來玩,天潤農場能讓不同年齡的遊客都能興致而來,滿載而歸。”轉型後的農場經營火爆,年接待旅客2萬余人。王永法介紹,“週末兩天平均接待孩子家長400多人,暑假期間夏令營團隊居多,遼寧瀋陽古生物科普館早已預訂了100餘人的席位,除此之外,農場還跟旅行社合作,像壽光天鵝湖旅行社每週一次發團。”
休閒觀光遊延伸了產業鏈條,也帶動了農場產品的推廣。除了在農場消費外,遊客幾乎每人都帶回農場的特色豬肉、乾果、蔬菜等。王永法說,“下一步,將進一步加強農產品的推介,在大廳建立農產品超市,聯合當地品牌,串聯部分旅遊景點,進一步豐富一日遊體驗。”
做足一頭豬的文章,從單一種養到多業齊驅,天潤農場在農業供給側結構性改革理念指導下推動一產“接二連三”,讓舊一產變為新六產,生態產業鏈各環節都實現乘數效應的增值,拱動了家庭農場的轉型。