江南十二風物:我等你,在江南
客打江南走過,愛著那回眸一笑百媚生的勇氣,賞著那溫山軟水杏花雨的溫柔,聞著那江南風物曉風殘月默默傾訴的江南夢。六月繁花悠悠,它傳承著江南別致,翩躚著千古風情。
烏篷船·水鄉流動的生命
春水香鱸魚美,誰同醉?纜卻扁舟篷底睡。
作為江南水鄉獨特的交通工具,因篾篷漆成黑色而得名。
船頭一壺酒,船尾一卷書,釣得紫鱖魚,旋洗白蓮藕。這是放翁老人在品鑒湖中的閒情。
紫砂壺·紫砂泥土蘊乾坤
窗外爐火似動。開瓶試,一品清泉。
人間珠寶何足取。宜興紫砂最要得。正所謂,一壺難求。紫砂壺是中國漢民族特有的手工製作陶土工藝品,製作始于明朝正德年間,原料為紫砂泥。明清時期認為茶壺之所以“黜銀錫及閩豫瓷,而傷宜陶”,是因為它能發出茶之色、香、味,並且既不奪香,又煮熟香氣。由此看來,古來名壺,每一把都獨具匠心。
藍印花布·藍白風情的氣韻
紫蠟黏為蒂,紅蘇點作蕤,成都新來纈,梁漢碎胭脂。
藍印花布擁有著青銅紋飾的高古,汗磚瓦的粗獷,宋瓷的典雅,蘇繡的細膩,剪紙的簡潔,織錦的華貴。質樸素雅,含蓄優美,包含著濃郁的鄉土風情。它又稱靛藍布,俗稱藥斑布,澆花布等,源于秦漢。《古今圖案集成》卷中記載:藥斑布---以布抹灰藥而染青,
油紙傘·一蓑煙雨的精緻
江南雨,古鄉韻綢繆。油紙傘中凝怨黛,丁香花下顯清眸。幽夢一簾收。
油紙傘是漢民族傳統的日用雨傘,使用歷史已有一千多年。它傘骨為竹,
自古油紙傘下多演繹著愛情故事:許仙與白素貞在西湖斷橋以紅傘為媒,同傘同雨,結下千古奇緣;戴望舒的《雨巷》,同樣是古鎮,雨巷,油紙傘,女子的美好浪漫場景......
龍井茶·一杯清茶有山水
澄公愛客至,取水挹幽竇,坐我苔蒲中,余香不聞嗅。
龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘甜爽口,形如雀舌,即“色綠,味甘,形美”。每泡飲時,但見其芽芽直立,湯色極品。
茶。香葉。嫩芽。慕詩客。愛僧家。碾雕白玉,羅織輕紗。銚剪黃蕊色,婉轉曲塵花。夜後邀陪明月,晨前命對朝霞。洗盡古人今不倦,將至醉後豈堪誇。
紹興酒·一鑒湖水的精華
閑傾一盞中黃酒,悶掃千章內景篇。昨夜鐘離傳好語,教吾且做地行仙。
汲取門前鑒湖水,釀得紹興萬里香。紹興釀酒,歷史悠久。早在吳越之戰時,越王勾踐出世伐吳前,以酒賞士,留下了“一酒解遣三軍醉”的美談。在南北朝時期,黃酒已被列為貢品。
大閘蟹·陽澄湖哺養的美味
江南往來客,最愛閘蟹美傾杯小酒一酌,醉柳扶風一襲,山水之中盡享快意。
輯裡絲·江南絲中極品
細、圓、勻、堅、白、淨、韌;湖絲中,唯七裡尤佳。輯裡絲原名七裡絲,絲絲纏繞著浙江南潯,江蘇盛澤的故鄉記憶。
龍泉劍·鐵英淬鑄的冷冰君子
君不見昆吾鐵治飛炎煙,紅光紫氣俱赫然。龍泉寶劍,原名龍淵,唐代諱“淵”改名“龍泉”。
黃泥螺·此味只應江南有
桃花盛開時,泥螺可採食。泥螺營養豐富,又具有一定醫藥作用,據《本草綱目拾遺》載:泥螺有補肝腎、潤肺、名目、生津之功能,民間還有以酒漬食。
梅乾菜·陽光曬出的家鄉
美酒為我飲,美食為我餐。梅乾菜又名霉乾菜,是一道浙江紹興地區常見的漢族傳統名菜,滋味獨到。
揚州澡堂·江南的忘憂湯
今朝一澡濯,衰瘦頗有餘,白居易涉足揚州時為忘憂湯賦詩一曲,這是古人以詩歌的形式關注個人沐浴的體現。
我路過江南,
墨色山水濃轉淡。
只道是歸途,
十裡小荷尖尖,
我流連如詩江南。
人間杏花山,
人間三月天。
澄公愛客至,取水挹幽竇,坐我苔蒲中,余香不聞嗅。
龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘甜爽口,形如雀舌,即“色綠,味甘,形美”。每泡飲時,但見其芽芽直立,湯色極品。
茶。香葉。嫩芽。慕詩客。愛僧家。碾雕白玉,羅織輕紗。銚剪黃蕊色,婉轉曲塵花。夜後邀陪明月,晨前命對朝霞。洗盡古人今不倦,將至醉後豈堪誇。
紹興酒·一鑒湖水的精華
閑傾一盞中黃酒,悶掃千章內景篇。昨夜鐘離傳好語,教吾且做地行仙。
汲取門前鑒湖水,釀得紹興萬里香。紹興釀酒,歷史悠久。早在吳越之戰時,越王勾踐出世伐吳前,以酒賞士,留下了“一酒解遣三軍醉”的美談。在南北朝時期,黃酒已被列為貢品。
大閘蟹·陽澄湖哺養的美味
江南往來客,最愛閘蟹美傾杯小酒一酌,醉柳扶風一襲,山水之中盡享快意。
輯裡絲·江南絲中極品
細、圓、勻、堅、白、淨、韌;湖絲中,唯七裡尤佳。輯裡絲原名七裡絲,絲絲纏繞著浙江南潯,江蘇盛澤的故鄉記憶。
龍泉劍·鐵英淬鑄的冷冰君子
君不見昆吾鐵治飛炎煙,紅光紫氣俱赫然。龍泉寶劍,原名龍淵,唐代諱“淵”改名“龍泉”。
黃泥螺·此味只應江南有
桃花盛開時,泥螺可採食。泥螺營養豐富,又具有一定醫藥作用,據《本草綱目拾遺》載:泥螺有補肝腎、潤肺、名目、生津之功能,民間還有以酒漬食。
梅乾菜·陽光曬出的家鄉
美酒為我飲,美食為我餐。梅乾菜又名霉乾菜,是一道浙江紹興地區常見的漢族傳統名菜,滋味獨到。
揚州澡堂·江南的忘憂湯
今朝一澡濯,衰瘦頗有餘,白居易涉足揚州時為忘憂湯賦詩一曲,這是古人以詩歌的形式關注個人沐浴的體現。
我路過江南,
墨色山水濃轉淡。
只道是歸途,
十裡小荷尖尖,
我流連如詩江南。
人間杏花山,
人間三月天。