幾款家常滋補雞湯的美味做法，健康營養簡單易學喜歡嘗試一下
黑糯米酒煲雞湯：雞1/2只、鹽適量、花生油適量、雞粉少許、純淨水、黑糯米酒1碗、生薑1塊、幹蔥頭3個~
小貼士：整只雞處理時，一定要去掉腹腔脊骨上的那塊淤血。去除雞屁股和附在旁邊的脂肪。沒有黑糯酒可以用純糯米酒或米酒代替。各大超市都有銷售的糯米酒，有自家釀造的最好不過了。再次用砂鍋燜煮30分鐘可以讓水分流失慢，雞肉燉的更酥爛，利用鍋內熱氣迴圈，營養和口感更佳。
紅棗煲雞湯：雞1500克、紅棗300克、鹽一勺、薑半塊~
小貼士：雞不要煮時間太長 免得脫骨，紅棗可以補血，非常適合女性食用，煲湯或者鮮食都不錯。
茶樹菇煲雞湯：半隻雞、茶樹菇50克、薑1小塊、鹽1小匙~
小貼士：茶樹菇提前用溫水泡軟，而且煲久了也不會變爛；茶樹菇比較熱氣，容易上火的建議少喝；雞肉最後選用土雞，口感更鮮嫩。
菌菇鮮雞湯：雞1/2只、玉米1根、香菇5朵、茶樹菇100克、魚丸200克、胡蘿蔔1根、紅棗10粒、生薑3片~
小貼士：用砂鍋，燉鍋，或者湯鍋都可以的。