天氣炎熱，農村婆婆做了一解暑神器，整個世界都美好了~
近來公司放低溫假，想著在城裡熱很讓人心慌。就帶著兒子回老公鄉村故鄉避暑來了，返來了才曉得故鄉也比城裡好不到那去。我們家沒安空調，每天都是抵著電扇吹。婆婆見我和兒子熱的心慌，
婆婆先預備了一些米粉，然後把米粉放入碗裡，
這時候再把鍋里加下水，等水燒開後，把麵糊倒進鍋裡，用鏟子不斷的攪拌。
直到攪拌到能用漏勺把它漏出來的時分就能夠關火了，婆婆說這一步很重要，不是那末好把握，多做幾回就能夠了。
找一個大一點的盆，把裡邊先放些冰水，然後用漏勺把鍋裡的麵糊漏在盆裡邊就行。
等它冷卻後再把它拿到冰箱裡去冰一下，吃的時分能夠在內部加點蔥花，蒜汁，鹽和醋攪拌一下吃。我們這邊喜好在內部加些紅糖水和檸檬片攪拌著吃，這冰涼快滑的以為，真的很爽。比內部買六塊錢一碗的涼粉好吃多了。主如果本人親眼瞥見它的製作過程，比內部的潔淨衛生許多。我們這把這美食叫做涼蝦，
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