隔夜的米飯可別扔了,教你個新的吃法,剩多少都不夠吃呢,上桌就被搶空了!
米飯是家家戶戶都必不可少的食材,米飯在我國是很多家庭的主食,
原料:剩米飯,雞蛋,香蔥。
調料:鹽,油。
1、香蔥清洗乾淨、切成末,放入盤中。
2、米飯放入盤中、磕入雞蛋、放入香蔥、攪拌一下。
3、用鏟子把米飯按散、這樣煎的時候、更方便。
4、放入一勺鹽、攪拌均勻
5、平底鍋留少許油、放入拌好的米飯、用鏟子攤成薄餅。
6、小火煎至金黃、翻過來煎另一面
7、晃動平底鍋、小火煎至兩面微黃
8、倒在案板上
這個一道米飯餅就做好啦,用來當零食吃或者是早餐吃味道都很贊哦,簡單又美味!
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