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西瓜打針、空心草莓、45天速生雞,農業部曝光農產品品質安全十大謠言,你中招了嗎?

草莓成熟的季節,“吃草莓致癌”;小龍蝦端上餐桌了,又是“污染”又是“傳染肺吸蟲”;西瓜落地時,“為西瓜打針”……每個季節都有不同的謠言,而且以火箭的速度傳播到互聯網及朋友圈裡,

是真的嗎?

“又中招了”!食品謠言就像是一隻嗡嗡亂飛的蚊子,總在你思維停滯時叮你一口。

“有資料顯示,網路謠言占所有傳播方式的45%。謠言就像病毒一樣,不僅損害國家的形象也損害了行業的發展,甚至影響公眾的身體健康危害公眾安全。”國家食藥監總局新聞發言人顏江瑛在7月22日的“食藥安全新聞傳播與謠言治理”青年學者論壇上表示。

這不,記者的朋友圈時常看到:豬肉裡有鉤蟲,油炸不熟?香蕉浸泡不明液體,吃了有毒?從“速生雞”到“空心草莓”,從“有毒香蕉”到“問題葡萄”,聳人聽聞的農產品品質安全謠言一次又一次衝擊著大眾的神經,也由此引起農產品銷量驟減、價格下跌,對相關產業造成嚴重影響。為保障消費者的知情權,

近日,農業部曝光了農產品品質安全十大謠言。

香蕉浸泡不明液體

“香蕉浸泡不明液體,吃了有毒?”農業部專家表示,不明液體實為蕉農使用的低毒殺菌劑,是為了抑制香蕉有氧呼吸,利於遠距離運輸。

西瓜打針

又紅又甜的西瓜是被打了針?一難注射、二難擴散、三難食用,費時費工易腐爛,西瓜打針圖個啥?實驗證明,西瓜打針之後,口感酸澀、極易腐爛。這個夏天可以安心做個“吃瓜群眾”。

空心草莓

草莓空心是因為使用了激素?這種草莓還能吃嗎?影響草莓空心的因素有很多,如:品種、水分和肥料的供應、過度成熟和使用膨大劑等。以空心為依據來判斷是否是“激素草莓”並不科學。

無籽葡萄

無籽葡萄都是噴了避孕藥的?果農都不吃?其實無籽葡萄分兩種,

一種是天然無種子的葡萄,另一種則是天然有種子的品種進行無核化栽培獲得的葡萄。農業部專家表示,植物激素、動物激素差異大,無核化栽培使用的植物激素對動物體不起作用。

黃瓜沾了避孕藥

時隔5年謠言再起,頂花帶刺的黃瓜是沾了避孕藥?消費者避之不及。農業部門進行全面排查證實,黃瓜“沾花”藥水是允許使用的植物生長調節劑,並非避孕藥。

蘑菇富含重金屬

食用的蘑菇多是人工無土栽培,不會吸附到土壤重金屬。農業部專家表示:市場上常見的大宗食用菌並不存在富集重金屬的情況。

豬肉有鉤蟲

網路傳言:豬肉裡有鉤蟲,水煮不爛、油炸不熟。農業部專家粉碎謠言:沒有“高溫都煮不死”的寄生蟲,豬肉裡面長的鉤蟲實為肌肉組織。

速生雞

無雞不成宴。然而,網路上流傳的“速生雞”卻頻繁刺激著消費者敏感的神經。45天出籠的白羽雞,是激素催大的嗎?白羽雞之所以長得快,並非吃了激素,而是得益於現代化的養殖方式和科學的遺傳選種技術。

螃蟹注水

網傳市面上有無良商販為了增重而將注過水的“針孔螃蟹”出售,現場試驗證明,給大閘蟹注水,螃蟹極易死亡,賠本的買賣誰做?

黃鱔服避孕藥

養殖黃鱔是用避孕藥喂大的?這種黃鱔你敢吃嗎?農業部專家指出,避孕藥喂黃鱔,不僅不能促生長,而且會造成高達50%以上的死亡率,得不償失。

一年上當好幾回!食品安全謠言套路深,傳染比病毒還快。還在散播這些有關食物的謠言,對得起農民伯伯的辛勤汗水麼?

頂花帶刺的黃瓜是沾了避孕藥?消費者避之不及。農業部門進行全面排查證實,黃瓜“沾花”藥水是允許使用的植物生長調節劑,並非避孕藥。

蘑菇富含重金屬

食用的蘑菇多是人工無土栽培,不會吸附到土壤重金屬。農業部專家表示:市場上常見的大宗食用菌並不存在富集重金屬的情況。

豬肉有鉤蟲

網路傳言:豬肉裡有鉤蟲,水煮不爛、油炸不熟。農業部專家粉碎謠言:沒有“高溫都煮不死”的寄生蟲,豬肉裡面長的鉤蟲實為肌肉組織。

速生雞

無雞不成宴。然而,網路上流傳的“速生雞”卻頻繁刺激著消費者敏感的神經。45天出籠的白羽雞,是激素催大的嗎?白羽雞之所以長得快,並非吃了激素,而是得益於現代化的養殖方式和科學的遺傳選種技術。

螃蟹注水

網傳市面上有無良商販為了增重而將注過水的“針孔螃蟹”出售,現場試驗證明,給大閘蟹注水,螃蟹極易死亡,賠本的買賣誰做?

黃鱔服避孕藥

養殖黃鱔是用避孕藥喂大的?這種黃鱔你敢吃嗎?農業部專家指出,避孕藥喂黃鱔,不僅不能促生長,而且會造成高達50%以上的死亡率,得不償失。

一年上當好幾回!食品安全謠言套路深,傳染比病毒還快。還在散播這些有關食物的謠言,對得起農民伯伯的辛勤汗水麼?