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一瓶為了紀念美國獨立戰爭的英國IPA

這瓶精釀是我在三裡soho附近一家超市閒逛時,無意間看到的。

超市標價20多。感覺還可以,看見就是有緣也就別再淘寶看價格了。

在滿貨架的啤酒中,這枚酒標吸引了我,一門大炮,酒名為了紀念美國獨立時的13州——一款英國精釀紀念美國獨立戰爭,難道這酒廠老闆是個美國人?

歐洲金獎產品。

開瓶入杯。

外觀:紅棕色酒體,半透明。顏色很誘人。

香氣:麥芽甜香和焦糖甜香。

口感:入口麥芽甜和蔗糖、焦糖的甜味,saas酒花的苦感明顯而柔和,

柑橘味和荔枝味在後段浮現,酒體中等偏輕,口感清爽,收口幹,有回苦,殺口感強。

總之,英國人釀的美式IPA,喝起來聞起來都還是英式IPA或者英式苦啤的感覺,還是沒有美式IPA那麼重的口味。但與眾多平淡無奇的英式IPA相比,這瓶13 GUNS還是值得一喝的。

這家名為Crafty Dan的酒廠目前有三款產品。

13 GUNS美式IPA

三C金色ALE

大本鐘棕色ALE

找個時間再試試另外兩款。