這也是導致香瓜不甜的端由。大天白日溫度高，非常利於香瓜的光合效用，製作的幹事物就多；夜裡溫度低，呼吸效用不迅速耗費的養料少，非常利於糖分的積累，結的香瓜就甜。
在棚室栽培管理差、在陰天多的地區有的年度往往會顯露出來這種事情狀況。香瓜對氮、磷、鉀三要素借鑒的比例為30∶15∶55。
(1)採光不充足。
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(2)給水不合適。生土過濕，縱然扼制灌水，種出來的香瓜含糖量也不會高。研討顯露，栽種香瓜有10℃以上溫差較為理想。
在畦灌條件下栽種香瓜，為防止因灌水而減低含糖量，常在灌水時合適施入磷、鉀肥的方法來維持香瓜的甜度。
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香瓜是喜溫作物，最相宜的成長溫度是25℃～35℃，開花坐果期的溫度對香瓜含糖量影響莫大，一般空氣溫度較高的年度瓜相對就甜，
空氣溫度低的年度香瓜就不那末甜。
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(3)氮、磷、鉀肥料比例失調。
因為這個，香瓜在需求氮、磷等元素的同時，還尤其需求鉀肥，不要天真使用硝酸銨和硝銨，而應使用氮、磷、鉀複合肥。種過黃瓜的棚室生土氮肥剩下量較多，
下茬栽種香瓜時氮肥應用比例還要下調，方能結出含糖量理想的香瓜。香瓜幼苗期需水量少，可以少畦灌或不畦灌，伸蔓至開花信、開花至坐果期植株需水量大，應抓緊畦灌供水，果實發育後期泉水分需求量漸漸減損，早熟品種採摘收穫前5天、中熟品種前7天應停水灌水，這麼的瓜含糖量能力高，味能力甜。鉀肥應用比例合宜，香瓜作物不惟可以增加產量，
並且含糖量還會增長。這是導致香瓜不甜的一個關緊端由。香瓜要求太陽照射時數每日10～12鐘頭方能正常發育，採光時間每日14～15鐘頭，植株成長壯健，雌性花發育好，果實齊楚，糖度高，若每日採光時間不充足8鐘頭，成長發育遭受影響，表達為莖蔓纖纖、軟弱無力、葉片薄、葉色淡、易徒長、瓜著顏色差、甜味淡。香瓜在氮肥過剩事情狀況下，往往產量高而含糖量減低。
（4）晝夜溫差小