寶寶吃鹽越少、越晚越好?
寶寶吃鹽越少越好,越晚越好,科學嗎?
小文的寶寶2歲多了,她對於寶寶的飲食很上心,尤其是聽說寶寶吃鹽多不好,她更是對寶寶食物中的鹽嚴加控制。她身邊有很多寶媽覺得鹽對寶寶沒有什麼益處,
我們都知道,寶寶1歲以內不能攝入鹽,那麼,
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寶寶2歲前可以少量嘗試低鹽食品
鈉對人體的作用
鈉是人體必需的元素,在人體內參與水代謝,調節酸堿平衡,維持正常血壓和神經肌肉的興奮性等。當人體因腹瀉、嘔吐等原因大量丟失鈉時,
鈉攝入過量的危害
鹽吃多了,人體攝入的鈉就會過量,而過量的鈉與高血壓、心臟病、腫瘤等密切相關。
寶寶一天吃多少鹽合適?
鹽吃多了,人體攝入的鈉就會過量,而過量的鈉與高血壓、心臟病、腫瘤等密切相關。
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寶寶吃鹽並非越晚越好
寶寶晚點嘗試到鹹味,對鹹味的偏好就會少一點,相對鹽的攝入就會少。
寶寶最終還是要與家人一起吃飯的,如果一直不讓寶寶嘗試成人食物,也就無法完成向成人飲食模式的轉變。
同時,1歲左右的寶寶好奇心特別強烈,
世界衛生組織推薦,成人鈉的攝入量應不超過2000毫克/天(相當於5克食鹽)。目前我國成人鹽的攝入量遠超過5克/天,鈉攝入量超過6000毫克/天,而其中來自食物的僅為350 毫克/天。
其實,少吃鹽有益健康是一個持續終身的過程。無論寶寶多晚才開始吃鹽,如果不是終身少鹽,健康效應也就大打折扣。
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不建議用蝦皮代替鹽
蝦皮是曬乾的小海蝦,部分還經過加鹽醃制,100克蝦皮中的含鈉量高達5000毫克。如果將蝦皮加入寶寶的食物當中,並且符合家長的口味時,攝入的鈉可就不少了。
寶寶鹽和寶寶醬油注意用量
寶寶鹽和寶寶醬油的含鈉量按濃度計算確實比普通鹽和醬油少,但真正攝入的鈉還是和使用量有關。所以,使用寶寶鹽、寶寶醬油是沒有問題的,但是也要注意用量,不要超標,避免攝入過量的鈉。
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學會看零食成分表
除了正常進食之外,寶寶經常食用的加工食品中鈉含量也許更驚人,下面我們來看看,寶寶常吃的食物中,鈉含量的多少。
家長要多注意寶寶常吃的零食的成分表,看清其中含有多少鈉,控制寶寶的食鹽攝入量。
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正確看待鈉的作用
現在少數媽媽對鹽已經有了莫名的恐懼,甚至在寶寶腹瀉時拒絕用口服補液鹽。事實上,由於腹瀉時造成大量腸液丟失,寶寶體內的鈉也隨之丟失,如果不及時補充,會造成脫水、電解質紊亂,甚至可能危及寶寶的生命。過量的鈉攝入危害健康,但鈉也是人體必需的重要的元素之一,不能一味拒絕。
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不建議用蝦皮代替鹽
蝦皮是曬乾的小海蝦,部分還經過加鹽醃制,100克蝦皮中的含鈉量高達5000毫克。如果將蝦皮加入寶寶的食物當中,並且符合家長的口味時,攝入的鈉可就不少了。
寶寶鹽和寶寶醬油注意用量
寶寶鹽和寶寶醬油的含鈉量按濃度計算確實比普通鹽和醬油少,但真正攝入的鈉還是和使用量有關。所以,使用寶寶鹽、寶寶醬油是沒有問題的,但是也要注意用量,不要超標,避免攝入過量的鈉。
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學會看零食成分表
除了正常進食之外,寶寶經常食用的加工食品中鈉含量也許更驚人,下面我們來看看,寶寶常吃的食物中,鈉含量的多少。
家長要多注意寶寶常吃的零食的成分表,看清其中含有多少鈉,控制寶寶的食鹽攝入量。
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正確看待鈉的作用
現在少數媽媽對鹽已經有了莫名的恐懼,甚至在寶寶腹瀉時拒絕用口服補液鹽。事實上,由於腹瀉時造成大量腸液丟失,寶寶體內的鈉也隨之丟失,如果不及時補充,會造成脫水、電解質紊亂,甚至可能危及寶寶的生命。過量的鈉攝入危害健康,但鈉也是人體必需的重要的元素之一,不能一味拒絕。