「工作動態」伊旗食藥監局“對症”培訓效果好
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7月26日,伊旗食藥監局副局長嚴來福分別對恒世信大酒店、塞唯特大酒店全體員工進行食品安全知識培訓。
據瞭解,經過前期排查摸底,該局執法人員全面掌握各餐飲單位的存在問題和風險點,並遵循問題導向,對準食品安全風險點,分批次、分類別對全旗境內大型餐飲服務單位(包括接待酒店)及接待酒店周邊餐飲服務單位的負責人和從業人員進行培訓,該系列培訓共分30期,涉及到500餘名餐飲單位負責人和從業人員。
經過培訓的餐飲單位負責人表示,此次培訓效果明顯,不僅讓員工掌握了必備的食品安全知識,熟悉了 相關的食品安全法律法規和操作規程,更讓酒店負責人找准了問題解決的辦法,提升餐飲服務能力和水準。
伊金霍洛旗食品藥品監督管理局投訴舉報電話:0477-8966018
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