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80後北方夫婦在南方賣煎包,發家致富,日收入過千元!

煎包是中原地區傳統的特色美食,表面黃金,外酥裡內,口感特別不錯,吃上就會讓人不由自主的上癮,在南方地區甚至都沒聽說過。

在深圳的一個小工業園旁邊就用一家80零後開的一家煎包店,

起初是北方人吃的多,後來南方人也不由止的愛上了這黃金大煎包。

因為煎包特別受歡迎,夫婦倆根本忙不過來,還專門雇了一個負責擀皮的,老闆娘負責調餡,因為皮包餡多,所以受到廣大歡迎。

包好的要醒20分鐘才能下鍋。這樣出鍋才會更筋道。

一個平底鍋擺滿足足能擺70多個,基本沒有什麼間隙。

只要十分鐘左右,等裡面的水分蒸幹以後,再在空隙的地方淋滿油,在開始油煎。

包子包好以後用大鏟鏟到大盤子裡,剛出鍋的水煎包看著都讓人蠢蠢欲動。

包子還在鍋裡的時候就會有一大批人在外面等候,一個人都要10幾個,不到10分鐘就會“搶光"。

空閒時老闆說,店裡每天從早上賣到晚上差不多能賣1000多,

一塊錢一個,刨去原料錢一天差不多有1000塊錢的收入,看似夫婦二人每天掙不少錢,但是掙得可真是“辛苦錢”!