軍師：近期蛋價不應該過渡炒漲，否則就揠苗助長，不利於蛋價正常的上漲趨勢的形成
原標題：軍師全面點評近期蛋價，邀您來圍觀
原創 2017-07-28 張岩 源自蛋雞圈
淩晨，北京報價穩，
北京在爆炒的時候穩了，
實際就是落
北方這次爆炒，
給南方產地帶來很大壓力，
造成了仍然在高溫的南方雞蛋批發環節臭蛋氾濫
零售蔫縮。
東北雞蛋在收購商手裡積壓，
上演一場標準的網路製造羊群效應的話劇，
如果不能形成健康穩定報價的機制，
雞蛋貿易行業將迅速消失。
雞蛋是穩定連續供應和消費的生鮮食品，
流通經銷環節靠效率吃飯，
利潤極薄，
如果價格過度變化，
經營者沒有合理的利潤預期，
不能順暢進出貨，
就會增加流通難度和成本，
吃虧的是全產業鏈，
最終買單的還是消費者。
現在雞蛋的定價方式和蔬菜一樣了，
天天早上靠個別批發市場根據偶然到場的蛋量競價，
來指導全國雞蛋流通價格，
這是不對的。
蔬菜是季節性的，
不是連續供應，
中間差價大，
價格變化大，
消費者也習慣菜價隨氣候和時令變化。
這一點，不是雞蛋可比的，
消費者不接受雞蛋價格忽高忽低，
會 就低不就高。
這次北方逼著南方漲，
銷區逼著產區漲，
完全沒有必要，
消費的高峰馬上形成，
提前了十天過度炒漲，
揠苗助長，
破壞了既有的價格恢復節奏。
不能給產業增加任何收益，
降低了蛋品品質，
破壞了產銷和諧。
本文來自沈海牧業董事長張岩，版權歸原作者，向原作者致敬，以上轉載自蛋雞圈，
雞蛋這次漲價是福還是禍？聽聽卓創專家怎麼說轉載自：中國蛋雞資訊網
雞蛋行情再度成為行業人士的焦點，因為行情的波動過大，讓很多從業人士都很茫然，本次6月份的漲價讓堅持者看到了希望，可是再度的回落又讓蛋雞戶進入絕望的狀態，但是進入7月，行情開始有上升趨勢，特別這兩天上漲更加明顯，這次漲價是福還是禍哪?雞蛋這次漲價是福還是禍，
通過行情低迷這麼長時間，很多散戶因為承受不了而離開這個行業，但是行情不見太大的回暖，這可能跟蛋商壓貨有直接關係，蛋商冷庫前一段時間全部爆滿，雖說上次漲價清空部分，但是積壓的雞蛋還不容小覷，只有隨著蛋商雞蛋清空，才是健康漲價的前提。
這次漲價是不是蛋商們清理庫存的方法哪，現在還不明了，但是通過農業部的通報和專業人士的分析，
據農業部通報，從上個月開始，行情出現上升，月均批發價達到每公斤5.64元，環比上漲11.5。農業部市場與經濟資訊司副司長王平。
王平：雞蛋價格的快速回暖，根本原因是短期市場供需出現了逆轉。近期蛋價快速上漲，主要是由於持續低價虧損後產能加速調減，以及養殖戶在價格上漲的情況下惜售，而銷區在漲價預期下要貨量大增，帶動單價快速上漲。
這輪上漲能持續多久?在卓創資訊分析師王愛麗看來，這次上漲在8月底9月達到高點後，後期還會有所回落，但也不必過分擔憂，下滑幅度不會太大。
王愛麗：需求旺季過去之後它會慢慢回落，小幅走低，在元旦和年前還會有大幅走高的可能性。
個人建議：
1:蛋雞戶不要惜價，根據市場行情正常銷售雞蛋，不要過多積壓雞蛋，天熱是一個因素，最重要的我們看不清行情得趨勢。
2、淘汰老弱蛋雞，隨著雞蛋的上漲，淘汰雞價格也會隨之上漲，如果蛋雞超過400天，或者弱雞及時淘汰。
小編：綜合以上兩種意見，小編認為理想對待價格的漲跌，不要跟風，不要囤蛋，順勢出貨。這樣才能確保蛋價的合理上漲，所有暴漲暴跌，最終吃虧的都是我們養雞的。
帶動單價快速上漲。這輪上漲能持續多久?在卓創資訊分析師王愛麗看來，這次上漲在8月底9月達到高點後，後期還會有所回落，但也不必過分擔憂，下滑幅度不會太大。
王愛麗：需求旺季過去之後它會慢慢回落，小幅走低，在元旦和年前還會有大幅走高的可能性。
個人建議：
1:蛋雞戶不要惜價，根據市場行情正常銷售雞蛋，不要過多積壓雞蛋，天熱是一個因素，最重要的我們看不清行情得趨勢。
2、淘汰老弱蛋雞，隨著雞蛋的上漲，淘汰雞價格也會隨之上漲，如果蛋雞超過400天，或者弱雞及時淘汰。
小編：綜合以上兩種意見，小編認為理想對待價格的漲跌，不要跟風，不要囤蛋，順勢出貨。這樣才能確保蛋價的合理上漲，所有暴漲暴跌，最終吃虧的都是我們養雞的。