週末看片兒｜像是從日本動漫中走出的勵志熱血少年，是要成為“料理王”的男人！

今天，蜜蜜要為大家推薦的是一部紀錄片 —— 《兩個日本料理人》，往常對於美食紀錄片，我們的第一印象大概就是“無聊”，第二印象“好餓”。而《兩個日本料理人》卻完全顛覆了蜜蜜以往對於紀錄片的理解。

維持著紀錄片樸素寫實的畫風，片中的兩個料理人卻像是從日本動漫中走出來的熱血少年，看了本片蜜蜜立刻聯想到《灌籃高手》中三井說的那句：教練，我想打籃球。放到本片中便是：前輩，我想做料理。再加一句“做一輩子的那種”。

片中有兩位主角 —— 山本征治和奧田透。

少年時代，山本在一家料理店中當學徒工，奧田是這家料理店的司機。機緣巧合之下兩人發現他們對料理有著共同的追求，“革命友誼”迅速建立，每天晚上秉燭夜談到深夜，並在宿舍裡一起立下將來要提高日本料理整體製作水準的誓言。

之後按照標準的勵志漫畫流程，兩位元主人公在之後的十幾年裡不斷修煉打怪升級，而隨著兩人對於料理之道的理解，個人風格也慢慢展現，兩人最終選擇了不同方向的料理之路。

山本選擇以全方位創新的方式來表現日式料理，而奧田所選擇的則是將傳統日式料理鑽研至極致的道路。

兩個人以不同方式追求著料理之道，其理念之間所埋藏的衝突和火花，互相探討交流卻又暗暗較勁的相處，使得紀錄片情節也變得跌宕曲折。

當看到對方所走的道路上有著自己難以觸及的風景時，身為一名料理人的自尊和驕傲，總是會折磨著他們，甚至會滋生出自我懷疑的荊棘。

而兩人在這場料理遊戲的打怪升級中，既是對方無可替代的摯友，也是終極的競爭對手。友情、比拼、交流、進步，不是《壽司之神》中小野二郎那樣的超凡人生的故事，

兩人對於料理的追求是極致的，雖然烹飪方式不同，但是對於食物的尊敬及細膩處理的態度也是常人難以企及。

所以蜜蜜並不想說在紀錄片的故事最後誰勝了誰，因為他們永遠不會停下腳步，未來還有無限可能。

海爾智慧廚房

你喜歡和廚友研討什麼美食？

【圖片來自視頻截圖】

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