在家自製低成本美味華夫餅 一大塊餅子只要一塊錢!
在家也能做美味的華夫餅 簡單快手!在家也能做美味的華夫餅,簡單快手,搭配優酪乳、巧克力醬、水果、霜淇淋、果醬,怎麼搭都超級美味!
食材:雞蛋2個,低筋粉110克,玉米澱粉30克,牛奶120克,
做法:1、黃油隔熱水融化
2、雞蛋打入盆裡,倒入細砂糖攪拌均勻
3、低筋粉,玉米澱粉,泡打粉過篩後倒入蛋液中。然後倒入牛奶,融化的黃油和鹽
4、用打蛋器攪拌均勻,輕輕震幾下,消除氣泡
5、模具兩面都刷上油,小火加熱後熄火,放平,倒入蛋液,用刮刀刮平。不要倒太多,液體適當高出格子一點即可
6、合上模具,開小火,來回移動模具正反各加熱2到3分鐘,
7、脫模晾涼
曬糖粉,依次放入水果,淋上優酪乳,巧克力醬。