川西旅行美食時間表，在正確的時間打開得到最美的美景美食
1月雪山的純白
3月初春的花海
9月初秋的藏紅
... ...
看這裡，12個月旅行地圖
總有一個戳中你的心
1月
朝覲貢嘎
推薦地點：子梅埡口、雅哈埡口
推薦理由：1月份雨水較少，晴天幾率大且能見度高，
必備利器：越野車、防滑鏈、三腳架(寒風中防抖專用~)
攝影指南：風光一絕
photo by 狼族攝影貢嘎團
2月
佛國色達
推薦地點：色達五明佛學院
推薦理由：這裡是世界上規模最大的藏族佛學院，無數僧人在此修行。邂逅色達，你會感受到信仰的力量。
必備利器：一顆敬仰之心
攝影指南：人文風光滿載而歸
佛國獨有的藏紅色，視覺衝擊感極強。
3月
梨花勝雪
推薦地點：丹巴甲居藏寨
周邊推薦：中路藏寨、梭坡古碉、美人谷
推薦理由：丹巴縣的海拔較低，春天也比其他縣來得更早一些，3月份來丹巴看繁花似錦，梨花勝雪，藏寨、藍天、美人……
必備利器：一顆“春”心和陽光好心情
攝影指南：滿眼的花，
4月
木雅金塔
推薦地點：塔公寺雅拉神山 雅拉友措
推薦理由：風和日麗的春季，金塔的東面即是藏區四大神山之一的雅拉神山，其山形像一朵盛開的蓮花，若是運氣好便能看見夕陽映照出金色蓮花的絕美景象。
必備利器：一顆“春”心和陽光好心情
攝影指南：自然，夕陽，天空。
如果是黃昏，夕煙就停留在雅拉神山的耳邊，如果這個畫面是一首歌，那就是天籟無疑了。
5月
杜鵑鬧海
推薦地點：木格措
周邊推薦：燕子溝、海螺溝
推薦理由：5月的山谷裡盡是高山杜鵑的海洋，
必備利器：好“色”之心
攝影指南：花海
花開正好，你來不來
6月
措普聖湖
推薦地點：巴塘措普溝
周邊推薦：海子山、姊妹湖
推薦理由：每年5月-6月的旱季和雨季交替期，溫度較暖和又無太大的雨量。措普溝可謂是藏區風景的集大成者，雪山、草地、溫泉、聖湖、寺廟五大元素皆囊括其中。有康巴第一聖湖之稱的措普湖有一種奇特的“喊魚”現象，草原上生長著萌萌的旱獺，景色怡人，而且景區尚未開發哦你懂得~
必備利器：再帶一顆好“色”之心
攝影指南：滿滿的藏區風景
7月
露宿山野
推薦地點：年保玉則、月亮灣
推薦理由：水草豐茂的夏季，野花已經開始瘋長，牛羊也安然悠閒。在這山谷、湖畔來一場露營吧，讓清新的空氣滌蕩身心。
必備利器：帳篷等露營裝備
攝影指南： 風光、星空
早晨迎著霧氣打開帳篷，就是第一縷陽光。你一定會愛上露營。
8月
避暑聖地
推薦地點：四姑娘山
周邊推薦：畢棚溝 桃坪羌寨 夾金山國際森林公園 米亞羅
推薦理由：7、8月份的四姑娘山滿山鮮花盛開，繁華似錦，且可以下到溝中感受雪山之水的清涼。
攝影指南： 風光
9月
秘境尋夢
推薦地點：措卡湖、德格新路海
推薦理由：金秋，就是一個為川西量身打造的季節。九月份秋意初濃，沿途飽覽藏地風光，看看川西沿途的湖光山色，整個人都舒心起來
必備利器：越野自駕
攝影指南：風光
寺、湖、佛像、臧村就鑲嵌在這樣的天地與青山之間，渾然天成。——措卡湖
湖畔的瑪尼石堆及六字真言——新路海
10月
相約亞丁
推薦地點：稻城亞丁
周邊推薦：沖古寺 洛絨牛場 牛奶海 五色海
推薦理由：“水藍色星球上的最後一片淨土”稻城亞丁，十月金秋是它最美麗的季節，每一處風景都是一幀美麗的畫面。亞丁三神山、珍珠海、牛奶海、五色海等景點，最後的香格里拉與你相約十月。
必備利器：防曬霜、足夠大容量的相機記憶體卡
攝影指南：沿途風光
11月
11月金秋牧歌
推薦地點：新都橋
周邊推薦：甲根壩
推薦理由：新都橋素有“攝影家的天堂”、“光與影的世界”美譽。金秋讓新都橋有了最美的色彩，最豐富的光影層次，最美的田園牧歌畫面：藏寨村落中，炊煙嫋嫋升起、牛羊悠閒漫步……
必備利器：早出晚歸的好“攝”之心
攝影指南：早晚的光影最佳
12月
冰雪溫泉
推薦地點：海螺溝貢嘎神湯溫泉
周邊推薦：雅家情海、紅石公園
推薦理由：冬季至此，一邊泡溫泉、一邊欣賞雪景，若再遇上降雪，在熱呼呼的露天溫泉裡慢慢欣賞雪花飄飛的奇景，透過氤氳升騰的水汽賞飄飄雪花，看四周白雪皚皚，銀峰聳立，其感受如同"人間仙境"。
必備利器：心愛的好看的泳衣，盡情玩耍並哢擦哢擦留念吧!
雅魚屬地：雅安
雅魚是雅安特產，關於吃法嘛，一般都是清燉不辣的，這個是四川麻辣的例外了。
雅魚，又名丙穴魚、嘉魚、丙穴嘉魚，學名裂腹魚，有齊口和重口之分，裂腹紅尾，形似鯉而鱗如鱒，源產于雅安周公河。關於雅魚有各種傳說，相傳女媧在補天時，將一把寶劍落入江中，化作雅魚，所以魚頭中會有一枚酷似寶劍的骨刺，劍柄、劍把、劍刃概概如生。雅魚肉質細嫩鮮美而深受人們喜愛，成為歷代貢品，與雅女、雅雨並稱“雅安三絕”。用滎經砂鍋烹製的 “砂鍋雅魚”、“雅魚全席”被譽為雅安名菜、川味上品。唐朝詩人杜甫詠詩贊曰：“魚知丙穴尤為美”。雅魚因其悠久的歷史文化、獨特的生理構造、絕佳的鮮美口味而久負盛名。由於雅魚繁育生長環境要求獨特，自然繁殖成活率低，再加之人為因素的影響，雅魚數量很少，雅魚已被列為四川省二級保護魚類。
康定涼粉屬地：康定
康定集中了漢藏的各種小吃，但大多是帶有藏族風情的飯館。從新都橋開始口味漸漸以藏式為主，蔬菜種類減少，藏式口味的糌粑，麵粉，青稞，酥油茶，牛羊肉隨處可見。街頭小吃不僅風味十足，而且非常便宜，幾元錢即可吃飽。到了康定建議一定要去嘗嘗當地的涼粉，康定涼粉在藏區是非常有名的，由當地的白豌豆精製而成，韌性很好。口味可隨自己的喜好增減。值得推薦的是夜市上五花八門的燒烤，蔬菜肉類無所不包，味道也很好。在車站附近和市區各個路口都可見到。
純口味藏餐屬地：新都橋
新都橋開始口味漸漸以藏式為主，蔬菜種類減少，藏式口味的糌粑，麵粉，青稞， 酥油茶，牛羊肉隨處可見，藏民家裡都是正宗的藏餐。仍有全漢餐,味道不是很好，但是景色卻是越來越好，沒有專門餐廳，去玩的可以根據實際情況選擇用餐地點。
雅江魚屬地：雅江
雅江以川菜為主，牛、羊、肉、野山菌、雅江魚非常綠色美味，價錢便宜。 每到秋末冬初，雅江魚漸漸長肥，若那時你來雅江縣城，正是美餐江魚的時候。
雅江魚為細鱗魚，底魚綱鯉形目鯉科裂腹亞科，本地常見的有齊回裂腹魚等四種，又以細鱗裂腹魚為最多，與名聞遐邇的雅安沙鍋雅魚同屬一類而又微有差別。攀枝花地區的雅江魚生活在江水中下層，以岩生藻類為食。住喜冷水，難於人工飼養。本地區江河縱橫，岸陡壁峭，水流湍急，水溫偏冷，又尤以雅礱江為甚，是此魚棲息繁衍的理想之地。
據餐廳名廚介紹，江魚頭小身大，肉質細嫩，富含磷、鈣、鐵等微量元素，營養豐富本地吃法以泡菜魚為最鮮：將魚與青葉泡菜煮于清水中，取平紅辣椒數朵埋于灶孔滾滾的灶灰裡，焐脆後手捏至碎，置小碟內，加鹽，加味精，待色煮熟後，燒土鍋中原湯，魚塊沾著吃，魚楊大口喝，原汁原味，甘醇爽口，獨具山野之風味。
高原雪魚、風乾肉、坨坨肉屬地：理塘
雪魚生長在四川甘孜阿壩州與西藏接壤的長江源頭。肉質特別細嫩。.“雪魚”產於閩江上游，閩侯縣所產最為著名。魚色青白，頭小，體側扁而背肥圓，鱗細，形似鰣魚，味極腴美。其肉呈爪子瓣，富有油質，鮮嫩異常，歷來被視為江中之珍品，故而（閩雜記）有“福州人珍之，每得必獻官”的記載。
風乾肉是西藏非常有特色的一種食品。到年底氣溫在零度以下時，將牛羊肉割成小條，掛在陰涼處，讓其自然風乾，到來年二、三月份食用時，不僅肉質鬆脆，口味也獨特，食後回味無窮。
彝族招牌菜坨坨肉，坨坨肉是彝族人逢年過節及招待貴客的招牌菜，其肉為30市斤以下以非現代飼料餵養而成的小豬為原料，輔以彝族特有的香料、佐料稍加加工而成。其肉塊碩大，一般呈正方形，故稱“坨坨肉”，入口化渣，肥而不膩，口感細嫩。
彝族人吃坨坨肉的歷史幾乎和彝族文化本身一樣古老。坨坨肉可說是彝族人飲食文化中最具代表性的一道菜。坨坨肉顧名思意，就是把肉砍成坨坨煮著吃。凡豬、牛、羊、雞都可以做成坨坨肉。各種坨坨肉中，以崽豬坨坨肉最負盛名。 坨坨肉要用強火，切忌文火。等坨坨肉一熟，立即撈出。放進大盆內趁熱加鹽、辣椒、木薑子、花椒及蒜末，並將其翻動均勻。要做一頓好的崽豬坨坨肉，在用料、宰殺、火候各方面都特別講究。
另外，彝族講究主食肉食搭配。如豬肉配米飯，羊肉配蕎飯，雞肉配燕麥等等。
松茸燉土雞屬地：稻城
松茸可在市面上買到。 松茸是一種很珍貴的菌類。在日本有著“蘑菇之王”的稱號，因此品質好的松茸可以買的很貴。松茸的營養豐富，含有蛋白質，氨基酸，據說還有抗癌的效用。而松茸和雞一起燉屬於養生的滋補湯，可以益氣、補虛。
稻城自每年7月-9月是盛產野生菌的季節，野生食用菌品種達57種之多，松茸在這裡可以很輕鬆地大吃；除此外還有羊肚菌、牛肝菌等各種美味野生菌任你享用。蟲草燉藏雞、貝母燉藏雞、黃芪燉藏豬：稻城盛產優質蟲草、貝母及許多名貴中藥材。但這類食品需提前預訂。
給旅行者小建議：稻城系屬於康巴藏區，以饅頭，糌粑， 酥油茶，牛羊肉，青稞酒，優酪乳等藏式食品為主，一些提供旅遊者就餐的餐館米飯時有些生硬，現在條件已經大為改善，川菜餐館誰處可見，燒烤，夜宵，隨處可見，不習慣者旅遊者最好自備一些乾糧，在稻城縣便能買到。切忌不帶速食麵，高海拔地區，速食麵泡不開。
石巴子、香豬腿、蜂蜜屬地：丹巴
丹巴縣城餐館幾乎都是川菜，藏寨也基本是川菜做法。在縣城的餐館裡能吃到石巴子（當地的一種魚），肉嫩味鮮，清燉、紅燒均可。5—8月為出魚旺季，價格約是45元/斤，其他季節價格略有上浮，冬季會斷檔1—2個月。
丹巴香豬腿名揚美人谷，為許多遊客所喜愛，其製作方式的獨特更是讓人稱奇。
每年冬季，丹巴家家戶戶都要宰殺肥豬。宰豬前多將豬的四腳捆住，在胸口用刀開一孔，將手伸人胸腔扯斷心肺連接處，然後縫好刀口，反復用乾草把豬毛燒盡後將其剖開，並把肥、瘦豬肉分離開，剝去板油，將豬腿按原形分離，爾後經霜凍、柏枝熏、風乾後存放在儲藏室內。豬腿存放一冬後，色、香、味俱佳。食用時煮成半熟或用炭火將表皮烘烤，切成小塊狀或撕成粉絲狀，在100米內即可聞到香味，入口鮮嫩而清香，營養豐富，誘人食欲。
丹巴蜂蜜：丹巴縣本地居民歷史上就有養蜂的習俗，個別經驗豐富的養蜂戶，在黑刺花期，創造了群產蜂蜜65公斤的高產記錄。
圓根蘿蔔生長在丹巴海拔1800米以上的山區，自古以來，丹巴人採用醃制乾燥的辦法，把綠黃色的圓根蘿蔔葉子變成了可食用的圓根酸菜，讓它長期貯存。
圓根酸菜含有人體所需的多種維生素礦物質，具有清熱解暑、開胃消食、解醉醒酒和減肥之功效，在臘肉湯、洋芋湯、雞湯、魚湯中放進少許圓根酸菜，食用方法極其簡單。圓根酸菜獨樹一幟，自成風味，是丹巴老少皆喜的佳餚。
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6月
措普聖湖
推薦地點：巴塘措普溝
周邊推薦：海子山、姊妹湖
推薦理由：每年5月-6月的旱季和雨季交替期，溫度較暖和又無太大的雨量。措普溝可謂是藏區風景的集大成者，雪山、草地、溫泉、聖湖、寺廟五大元素皆囊括其中。有康巴第一聖湖之稱的措普湖有一種奇特的“喊魚”現象，草原上生長著萌萌的旱獺，景色怡人，而且景區尚未開發哦你懂得~
必備利器：再帶一顆好“色”之心
攝影指南：滿滿的藏區風景
7月
露宿山野
推薦地點：年保玉則、月亮灣
推薦理由：水草豐茂的夏季，野花已經開始瘋長，牛羊也安然悠閒。在這山谷、湖畔來一場露營吧，讓清新的空氣滌蕩身心。
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攝影指南： 風光、星空
早晨迎著霧氣打開帳篷，就是第一縷陽光。你一定會愛上露營。
8月
避暑聖地
推薦地點：四姑娘山
周邊推薦：畢棚溝 桃坪羌寨 夾金山國際森林公園 米亞羅
推薦理由：7、8月份的四姑娘山滿山鮮花盛開，繁華似錦，且可以下到溝中感受雪山之水的清涼。
攝影指南： 風光
9月
秘境尋夢
推薦地點：措卡湖、德格新路海
推薦理由：金秋，就是一個為川西量身打造的季節。九月份秋意初濃，沿途飽覽藏地風光，看看川西沿途的湖光山色，整個人都舒心起來
必備利器：越野自駕
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寺、湖、佛像、臧村就鑲嵌在這樣的天地與青山之間，渾然天成。——措卡湖
湖畔的瑪尼石堆及六字真言——新路海
10月
相約亞丁
推薦地點：稻城亞丁
周邊推薦：沖古寺 洛絨牛場 牛奶海 五色海
推薦理由：“水藍色星球上的最後一片淨土”稻城亞丁，十月金秋是它最美麗的季節，每一處風景都是一幀美麗的畫面。亞丁三神山、珍珠海、牛奶海、五色海等景點，最後的香格里拉與你相約十月。
必備利器：防曬霜、足夠大容量的相機記憶體卡
攝影指南：沿途風光
11月
11月金秋牧歌
推薦地點：新都橋
周邊推薦：甲根壩
推薦理由：新都橋素有“攝影家的天堂”、“光與影的世界”美譽。金秋讓新都橋有了最美的色彩，最豐富的光影層次，最美的田園牧歌畫面：藏寨村落中，炊煙嫋嫋升起、牛羊悠閒漫步……
必備利器：早出晚歸的好“攝”之心
攝影指南：早晚的光影最佳
12月
冰雪溫泉
推薦地點：海螺溝貢嘎神湯溫泉
周邊推薦：雅家情海、紅石公園
推薦理由：冬季至此，一邊泡溫泉、一邊欣賞雪景，若再遇上降雪，在熱呼呼的露天溫泉裡慢慢欣賞雪花飄飛的奇景，透過氤氳升騰的水汽賞飄飄雪花，看四周白雪皚皚，銀峰聳立，其感受如同"人間仙境"。
必備利器：心愛的好看的泳衣，盡情玩耍並哢擦哢擦留念吧!
雅魚屬地：雅安
雅魚是雅安特產，關於吃法嘛，一般都是清燉不辣的，這個是四川麻辣的例外了。
雅魚，又名丙穴魚、嘉魚、丙穴嘉魚，學名裂腹魚，有齊口和重口之分，裂腹紅尾，形似鯉而鱗如鱒，源產于雅安周公河。關於雅魚有各種傳說，相傳女媧在補天時，將一把寶劍落入江中，化作雅魚，所以魚頭中會有一枚酷似寶劍的骨刺，劍柄、劍把、劍刃概概如生。雅魚肉質細嫩鮮美而深受人們喜愛，成為歷代貢品，與雅女、雅雨並稱“雅安三絕”。用滎經砂鍋烹製的 “砂鍋雅魚”、“雅魚全席”被譽為雅安名菜、川味上品。唐朝詩人杜甫詠詩贊曰：“魚知丙穴尤為美”。雅魚因其悠久的歷史文化、獨特的生理構造、絕佳的鮮美口味而久負盛名。由於雅魚繁育生長環境要求獨特，自然繁殖成活率低，再加之人為因素的影響，雅魚數量很少，雅魚已被列為四川省二級保護魚類。
康定涼粉屬地：康定
康定集中了漢藏的各種小吃，但大多是帶有藏族風情的飯館。從新都橋開始口味漸漸以藏式為主，蔬菜種類減少，藏式口味的糌粑，麵粉，青稞，酥油茶，牛羊肉隨處可見。街頭小吃不僅風味十足，而且非常便宜，幾元錢即可吃飽。到了康定建議一定要去嘗嘗當地的涼粉，康定涼粉在藏區是非常有名的，由當地的白豌豆精製而成，韌性很好。口味可隨自己的喜好增減。值得推薦的是夜市上五花八門的燒烤，蔬菜肉類無所不包，味道也很好。在車站附近和市區各個路口都可見到。
純口味藏餐屬地：新都橋
新都橋開始口味漸漸以藏式為主，蔬菜種類減少，藏式口味的糌粑，麵粉，青稞， 酥油茶，牛羊肉隨處可見，藏民家裡都是正宗的藏餐。仍有全漢餐,味道不是很好，但是景色卻是越來越好，沒有專門餐廳，去玩的可以根據實際情況選擇用餐地點。
雅江魚屬地：雅江
雅江以川菜為主，牛、羊、肉、野山菌、雅江魚非常綠色美味，價錢便宜。 每到秋末冬初，雅江魚漸漸長肥，若那時你來雅江縣城，正是美餐江魚的時候。
雅江魚為細鱗魚，底魚綱鯉形目鯉科裂腹亞科，本地常見的有齊回裂腹魚等四種，又以細鱗裂腹魚為最多，與名聞遐邇的雅安沙鍋雅魚同屬一類而又微有差別。攀枝花地區的雅江魚生活在江水中下層，以岩生藻類為食。住喜冷水，難於人工飼養。本地區江河縱橫，岸陡壁峭，水流湍急，水溫偏冷，又尤以雅礱江為甚，是此魚棲息繁衍的理想之地。
據餐廳名廚介紹，江魚頭小身大，肉質細嫩，富含磷、鈣、鐵等微量元素，營養豐富本地吃法以泡菜魚為最鮮：將魚與青葉泡菜煮于清水中，取平紅辣椒數朵埋于灶孔滾滾的灶灰裡，焐脆後手捏至碎，置小碟內，加鹽，加味精，待色煮熟後，燒土鍋中原湯，魚塊沾著吃，魚楊大口喝，原汁原味，甘醇爽口，獨具山野之風味。
高原雪魚、風乾肉、坨坨肉屬地：理塘
雪魚生長在四川甘孜阿壩州與西藏接壤的長江源頭。肉質特別細嫩。.“雪魚”產於閩江上游，閩侯縣所產最為著名。魚色青白，頭小，體側扁而背肥圓，鱗細，形似鰣魚，味極腴美。其肉呈爪子瓣，富有油質，鮮嫩異常，歷來被視為江中之珍品，故而（閩雜記）有“福州人珍之，每得必獻官”的記載。
風乾肉是西藏非常有特色的一種食品。到年底氣溫在零度以下時，將牛羊肉割成小條，掛在陰涼處，讓其自然風乾，到來年二、三月份食用時，不僅肉質鬆脆，口味也獨特，食後回味無窮。
彝族招牌菜坨坨肉，坨坨肉是彝族人逢年過節及招待貴客的招牌菜，其肉為30市斤以下以非現代飼料餵養而成的小豬為原料，輔以彝族特有的香料、佐料稍加加工而成。其肉塊碩大，一般呈正方形，故稱“坨坨肉”，入口化渣，肥而不膩，口感細嫩。
彝族人吃坨坨肉的歷史幾乎和彝族文化本身一樣古老。坨坨肉可說是彝族人飲食文化中最具代表性的一道菜。坨坨肉顧名思意，就是把肉砍成坨坨煮著吃。凡豬、牛、羊、雞都可以做成坨坨肉。各種坨坨肉中，以崽豬坨坨肉最負盛名。 坨坨肉要用強火，切忌文火。等坨坨肉一熟，立即撈出。放進大盆內趁熱加鹽、辣椒、木薑子、花椒及蒜末，並將其翻動均勻。要做一頓好的崽豬坨坨肉，在用料、宰殺、火候各方面都特別講究。
另外，彝族講究主食肉食搭配。如豬肉配米飯，羊肉配蕎飯，雞肉配燕麥等等。
松茸燉土雞屬地：稻城
松茸可在市面上買到。 松茸是一種很珍貴的菌類。在日本有著“蘑菇之王”的稱號，因此品質好的松茸可以買的很貴。松茸的營養豐富，含有蛋白質，氨基酸，據說還有抗癌的效用。而松茸和雞一起燉屬於養生的滋補湯，可以益氣、補虛。
稻城自每年7月-9月是盛產野生菌的季節，野生食用菌品種達57種之多，松茸在這裡可以很輕鬆地大吃；除此外還有羊肚菌、牛肝菌等各種美味野生菌任你享用。蟲草燉藏雞、貝母燉藏雞、黃芪燉藏豬：稻城盛產優質蟲草、貝母及許多名貴中藥材。但這類食品需提前預訂。
給旅行者小建議：稻城系屬於康巴藏區，以饅頭，糌粑， 酥油茶，牛羊肉，青稞酒，優酪乳等藏式食品為主，一些提供旅遊者就餐的餐館米飯時有些生硬，現在條件已經大為改善，川菜餐館誰處可見，燒烤，夜宵，隨處可見，不習慣者旅遊者最好自備一些乾糧，在稻城縣便能買到。切忌不帶速食麵，高海拔地區，速食麵泡不開。
石巴子、香豬腿、蜂蜜屬地：丹巴
丹巴縣城餐館幾乎都是川菜，藏寨也基本是川菜做法。在縣城的餐館裡能吃到石巴子（當地的一種魚），肉嫩味鮮，清燉、紅燒均可。5—8月為出魚旺季，價格約是45元/斤，其他季節價格略有上浮，冬季會斷檔1—2個月。
丹巴香豬腿名揚美人谷，為許多遊客所喜愛，其製作方式的獨特更是讓人稱奇。
每年冬季，丹巴家家戶戶都要宰殺肥豬。宰豬前多將豬的四腳捆住，在胸口用刀開一孔，將手伸人胸腔扯斷心肺連接處，然後縫好刀口，反復用乾草把豬毛燒盡後將其剖開，並把肥、瘦豬肉分離開，剝去板油，將豬腿按原形分離，爾後經霜凍、柏枝熏、風乾後存放在儲藏室內。豬腿存放一冬後，色、香、味俱佳。食用時煮成半熟或用炭火將表皮烘烤，切成小塊狀或撕成粉絲狀，在100米內即可聞到香味，入口鮮嫩而清香，營養豐富，誘人食欲。
丹巴蜂蜜：丹巴縣本地居民歷史上就有養蜂的習俗，個別經驗豐富的養蜂戶，在黑刺花期，創造了群產蜂蜜65公斤的高產記錄。
圓根蘿蔔生長在丹巴海拔1800米以上的山區，自古以來，丹巴人採用醃制乾燥的辦法，把綠黃色的圓根蘿蔔葉子變成了可食用的圓根酸菜，讓它長期貯存。
圓根酸菜含有人體所需的多種維生素礦物質，具有清熱解暑、開胃消食、解醉醒酒和減肥之功效，在臘肉湯、洋芋湯、雞湯、魚湯中放進少許圓根酸菜，食用方法極其簡單。圓根酸菜獨樹一幟，自成風味，是丹巴老少皆喜的佳餚。
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