快告訴身邊人!這些東西別生吃,可能長出上千蟲子!
如今正值夏季,大口擼串大口喝酒的季節了,除了龍蝦、涮肚、烤串、毛豆花生,
BUT!如果你吃到的田螺和平時吃的,口感外形都不太一樣,那就要打起十二分精神,因為你很有可能吃的不是田螺,而是「福壽螺」!
消息看完,小編不禁頭皮發麻,然而這個“福壽螺”真的到了如同毒藥的地步了嗎?似乎也並沒有:
《成都商報》:多家網紅田螺餐館用福壽螺
食藥監局:法律不禁售但必須煮熟
原來,因吃“福壽螺”而容易感染的“廣州管圓線蟲”,在高溫條件下是可以殺死的。也就是說,只要徹底做熟,福壽螺是可以吃的。
更要命的是,燒熟福壽螺需要很長時間,但是燒了很長時間的福壽螺肉質就老了,嚼都嚼不動,於是有些商家就偷工減料,縮短燒制時間……
於是,口感留下了,寄生蟲也留下了!
福壽螺和田螺的區別
福壽螺大多外表光滑,顏色大多是青黃色偏黃,
據媒體報導,不只是福壽螺,這些食物都可能攜帶寄生蟲,食用需謹慎!