自己醃制的辣椒醬，其實你就差了這東西，特別好吃，不信你試試！
自己醃制的辣椒醬，其實你就差了這東西，特別好吃，不信你試試！
首先將辣椒切成沫狀，還有蒜也切成沫狀，放在一起備用。
然後將梨先切成片，再切成末，放入辣椒末和蒜末中中。
將梨末、辣椒末、蒜末、鹽、白酒，這幾樣東西放在一起，並且攪拌均勻。
然後將攪拌好的辣椒等，裝入罐中。
這個時候還不能吃，放入冰箱中大約一個月，便可以拿出來吃了。
這樣做出來的辣椒醬不僅味道十分完美，而且更加好吃。
對於喜歡吃辣椒的簡直就是每餐必備美食。不信趕緊試試吧！放點梨子之後味道完全不一樣！