農村隨處可見的野草，清熱祛濕、降血糖都在行，可惜沒人知道！
農村有一種草，生命力極強，在乾旱或者貧瘠的徒弟都能生長，別人都叫它“天然抗生素”，具有清熱利濕、解毒消腫、消炎、利尿的作用。對的，它就是馬齒莧。馬齒莧營養豐富，食療作用顯著，
馬齒莧的營養和作用
馬齒莧含有豐富的蛋白質、維生素E、微量元素硒和胡蘿蔔素以及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及生物鹼等成分。
1.治皮膚病
馬齒莧既清心火，又散肺熱，它的排毒功效既走血分，又走皮膚，內外兼治。調理皮膚病，可以內服和外敷雙管齊下，把新鮮的馬齒莧搗爛敷在患處，或者用幹品煮水來泡澡，都是很不錯的方法。
2.清熱解毒
馬齒莧具有很高的藥用價值能清熱解毒、散血消腫在中國傳統中醫中經常用來治熱痢膿血、熱淋、丹毒、血淋、帶下、癰腫惡瘡等疾病療效非常好。
3.利水消腫。
降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽，
4.降血糖
馬齒莧中含有大量的能促進人體胰島素分泌的去甲腎上腺素，起到很好的調節人體的糖分的消化代謝，
馬齒莧做法
1.馬齒莧粥
【製作】取250克馬齒莧，60克粳米。先將馬齒莧切碎備用，在粳米中加適量的水煮成稀粥，然後放入切碎的馬齒莧，煮熟即可。
2.涼拌
做法：馬齒莧洗淨放到沸水裡焯至變碧綠即可撈出，然後放入涼水內瀝幹過涼放進碗裡，加入醋、辣椒油、鹽、香油等調味料攪拌均勻即可。注意馬齒莧不要燙太久，不然沒口感了
當然除了馬齒莧可以祛濕之外，還有另外一種食物祛濕功效也是非常了得的。馬齒莧祛濕雖然好，卻不宜久用。使用祛濕還是得靠薏米祛濕了！薏米的祛濕功效早在古代就有記載，《本草綱目》記載：“薏米能健脾益胃，補肺清熱，去風滲濕。”
薏米紅豆粥
材料：薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法：將薏米、紅豆等洗淨提前浸泡，放進煲中加水煮爛熟即可。
薏米冬瓜湯
材料：薏米、冬瓜
做法：薏米提前浸泡約5個小時，鍋中加入適量清水，大火煮開後改小火，煮至薏米熟爛，湯水變白。然後放入冬瓜片（保留冬瓜皮，功效更佳），大火煮開後改中火再煮5分鐘，最後加鹽即成。
《素問玄機原病式》中也說：“諸痛癢瘡，皆屬心火。馬齒莧清熱法辛寒能涼血散熱，故主癥結，癰瘡疔腫，白禿，及濕疹”。所以馬齒筧除了有祛濕的作用，它還可以治濕疹。
馬齒莧清熱法
馬齒莧清熱法是從《本草綱目》流傳下來的方子，並隨著時代發展而略有增減，更符合現代人的濕氣重的體質。
配方：馬齒莧200g 新採摘的鮮品，地膚子2g、白鮮皮1g、薄荷1g、冰皮1g。
做法一：也可把鮮品馬齒莧洗淨搗爛加入相關材料混合，皮膚洗淨後，將馬齒莧敷於有紅斑的地方，每天敷4～6次。
做法二：把采來的馬齒莧覽洗淨，和相關材料一起放在開水裡煮15分鐘，待涼後再洗患處，每天洗兩三次即可。
在農村，有很多類似馬齒筧這樣的野草，都具有很高的藥物價值，只是我們因為它們隨處可見，人們反而忽視了它們，從而沒發現它們的價值所在，或者知道有這種藥物，卻不知道它來源何處。
結語：這種草你是不是也見過？
你曾經有沒有吃過它？
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當然除了馬齒莧可以祛濕之外，還有另外一種食物祛濕功效也是非常了得的。馬齒莧祛濕雖然好，卻不宜久用。使用祛濕還是得靠薏米祛濕了！薏米的祛濕功效早在古代就有記載，《本草綱目》記載：“薏米能健脾益胃，補肺清熱，去風滲濕。”
薏米紅豆粥
材料：薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法：將薏米、紅豆等洗淨提前浸泡，放進煲中加水煮爛熟即可。
薏米冬瓜湯
材料：薏米、冬瓜
做法：薏米提前浸泡約5個小時，鍋中加入適量清水，大火煮開後改小火，煮至薏米熟爛，湯水變白。然後放入冬瓜片（保留冬瓜皮，功效更佳），大火煮開後改中火再煮5分鐘，最後加鹽即成。
《素問玄機原病式》中也說：“諸痛癢瘡，皆屬心火。馬齒莧清熱法辛寒能涼血散熱，故主癥結，癰瘡疔腫，白禿，及濕疹”。所以馬齒筧除了有祛濕的作用，它還可以治濕疹。
馬齒莧清熱法
馬齒莧清熱法是從《本草綱目》流傳下來的方子，並隨著時代發展而略有增減，更符合現代人的濕氣重的體質。
配方：馬齒莧200g 新採摘的鮮品，地膚子2g、白鮮皮1g、薄荷1g、冰皮1g。
做法一：也可把鮮品馬齒莧洗淨搗爛加入相關材料混合，皮膚洗淨後，將馬齒莧敷於有紅斑的地方，每天敷4～6次。
做法二：把采來的馬齒莧覽洗淨，和相關材料一起放在開水裡煮15分鐘，待涼後再洗患處，每天洗兩三次即可。
在農村，有很多類似馬齒筧這樣的野草，都具有很高的藥物價值，只是我們因為它們隨處可見，人們反而忽視了它們，從而沒發現它們的價值所在，或者知道有這種藥物，卻不知道它來源何處。
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