你吃過拔絲地瓜、山藥、蘋果，那拔絲饅頭你吃過嗎

最近看了一檔節目上做的拔絲饅頭，心裡癢癢的於是自己也做了一下，不過真的是很好吃呀

饅頭切小塊，用水洗淨饅頭渣，

鍋內添油放入饅頭塊炸至金黃，做到這裡你可以做煉乳小饅頭，就是在炸好的饅頭塊上加上煉乳即可

將炸好的饅頭塊瀝幹油備用

不粘鍋加油放白糖不停攪拌，直至白糖融化變成黃色有很多氣泡，把饅頭塊放進去攪拌均勻速度要快

出鍋，即可享用。趁熱開吃小心燙嘴