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漳州月子中心:輔食粥這樣做,營養又健康

漳州月子中心:輔食粥這樣做,營養又健康,寶寶營養輔食粥~說起來粥的種類真是多,如果要把每種粥做法都一一看過去,實在費時費力。其實只需要學會一種方法,通過不斷變換食材品種,

就可以做成非常多種類的粥。那麼就和詠愛月子中心來看看什麼樣的輔食粥能讓寶寶食欲大增吧。

一、蘋果米糊

蘋果泥具有健脾胃、補氣血的功效,對寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用。

用料:蘋果1個、米粉若干

做法:

1、蘋果洗乾淨切塊、去核

2、可用蒸蛋器將蘋果蒸熟

3、將蒸熟後的蘋果研磨成泥

4、沖泡好米粉

5、將蘋果泥、米粉攪拌即可

二.菠菜粥

用料:菠菜、粳米各250克、鹽適量

做法:

1.將菠菜洗淨,在沸水中焯一下,切段,備用。

2.粳米洗淨置鍋內,加水適量,熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續熬一會兒停火;再放入鹽調味即成。

Tips:

不宜食用加工過細的粳米。粳米由皮層、糊粉層、胚乳層和胚層組成,皮層與糊粉層中含有纖維素、維生素和礦物質,

營養成分遠較胚乳層和胚層多,加工過於精細,會使營養成分大量損耗,降低粳米的營養價值。

三、香菇胡蘿蔔瘦肉粥做法:

用料:胡蘿蔔20克、香菇10克、白菜10克,瘦肉30克,大米50克;

做法:

1、將胡蘿蔔、香菇、白菜、瘦肉洗淨備用;寶寶粥米備用;

2、將胡蘿蔔香菇和白菜一起切成顆粒狀,這一步根據自己寶寶的咀嚼能力來定,

3、瘦肉切成末,在粘鍋裡放少許植物油,加入肉沫翻炒,

再倒蔬菜碎一起翻炒片刻後盛出,炒出香味即可。

4、米淘洗一遍後加適量的水,然後倒入炒好的菜,鎖定寶寶粥功能就可以拉!

營養又美觀的輔食粥就是這樣做出來的,媽媽們學會了嗎?