榴槤這麼多,你真的全部吃過嗎?這麼多榴槤,我賭你都沒見過!
榴槤在這個世界上是神奇般的存在,
喜歡它的人覺得
再也沒有比這更好吃的水果了。
不喜歡它的人用各種辦法,
不讓它靠近自己。
在東南亞封閉空間裡,
會有禁止帶榴槤的標誌。
今天不管你喜不喜歡榴槤,
我們都要來說說這磨人的榴槤。
先來看看它是怎麼長出來的,
跟上下面圖的節奏你就能明白~
(我只想問榴槤樹,你還好嗎?)
以前我以為,
這樣長出來的榴槤都是醬紫:
後來發現這麼“臭”的榴槤,
居然還有兩副面孔?
|長著一張網紅臉的紅榴槤|有種果肉是紅色的榴槤,
全名叫臭榴槤(D. graveolens)。
這裡的臭不是真的臭,
它算是榴槤裡比較清淡的了,
起這個名字也不知道是得罪了誰?
*圖片來自yearofthedurian.com
臭榴槤的果肉很厚實,
吃起來有堅果的味道。
它的果肉除了紅色,
還有橘黃色的。
據說橘黃色的榴槤一成熟就會掉到地上,
而成熟的紅肉榴槤會附在樹上,
殼自然打開然後果肉掉下。
*圖片來自yearofthedurian.com
大花榴槤(D. grandiflorus)的果肉也是紅色的,
就是這麼點果肉夠吃嗎?
還有這顏值有點看不下去~
*圖片來自yearofthedurian.com
還有一種榴槤叫蘇康榴槤(Durian Sukang),
它來自遙遠的馬來西亞沙巴洲。
除了紅色的果肉,
吃過的人覺得它有股濃濃的焦糖味。
沙巴洲的當地人
會把它和辣椒洋蔥一起炒做成配菜,
而同在亞洲的印尼人,
喜歡把這種榴槤放入湯中。
(這味道一定很酸爽~)
除了果肉是紅色的,
還有一種殼是紅色的紅殼榴槤(D. dulcis)。
確定不是“刺蝟”嗎?
*圖片來自維琪百科
據說要打開它需要用大刀砍,
畫面很紅很暴力啊…
*圖片來自yearofthedurian.com
|能用一隻手拿起來的小榴槤|
我們平時吃的榴槤都是這麼大~
但是有些榴槤小得有點可愛。
比如這個龜榴槤(D. testudinarum),
確定不是荔枝?
*圖片來自yearofthedurian.com
還有這個又小又圓的奧氏榴槤(D. oxleyanus),
據說它有種香草奶油的甜味,
是不是很想嘗嘗看?
*圖片來自yearofthedurian.com
最後,
榴槤說:愛我你怕了嗎?
但是有些榴槤小得有點可愛。
比如這個龜榴槤(D. testudinarum),
確定不是荔枝?
*圖片來自yearofthedurian.com
還有這個又小又圓的奧氏榴槤(D. oxleyanus),
據說它有種香草奶油的甜味,
是不是很想嘗嘗看?
*圖片來自yearofthedurian.com
最後,
榴槤說:愛我你怕了嗎?