牛排自助餐廳從生意冷清到天天客滿，只因用了這一招？
大家好，又到了給大家送互聯網經典成功案例的時間了,今天給大家分享的是我們市里的縣城的牛排自助餐廳，只因為用了這一招，一個月的時間，從生意冷淡到天天客滿排隊！
五一假期回到縣城，聽朋友說縣城裡新開了一家牛排自助餐廳，店鋪的位置在偏僻一點的街道，但是店裝修的是非常的豪華，由於老闆只懂做牛排，不懂什麼是行銷！開店一個月過後，由於沒有什麼名氣，再加上地理位置不好，自助牛排店搖搖欲墜。
我有一次無意間經過這裡，就進店裡瞧一瞧，順便嘗嘗牛排味道，48元一位，牛排飲料自助隨便吃，吃完牛排我感覺味道還是很不錯！偶遇我的小學同學小吳，
我決定幫幫他，小吳帶著我店裡店外轉了一圈，對餐廳的情況也基本的瞭解了。其實餐廳從裝修風格到牛排的味道，店員主廚服務等方面還是很不錯的!經營不好的原因一是因為是地理位置偏僻，很難被人發現，另外就是因為新店，開業前期沒有做好行銷策劃，沒有利用促銷宣傳給店裡帶來精准的流量，只是一味的等客上門還是遠遠不夠的，
小吳問我還有方法補救嗎？方法還是有的！但是小吳大部分的資金都投資在店面和裝修上，如果前期大量的做促銷，虧錢的話他也虧不起的。於是我給他策劃了一個成本低的行銷方案。首先：去小商品批發市場進了一些銀飾品配件，批發很便宜的那種，然後請了接手工活的家庭主婦位把這些銀飾配件組裝成飾品，
然後去人群比較多的路口，
接下來就是發放贈品了，領取券上送鉑金銀飾品的時段要在中午，晚上吃飯的時候才送，其他時段不會送！因為中午晚上大家都要吃飯，加上來到牛排餐廳，免費領取價值88元鉑金銀飾品在吃飯時間領取，一部分人就會留下來吃牛排。就算不吃牛排，最起碼給餐廳提高了人氣，讓別人知道有這麼一家牛排餐廳，以後吃飯的時候也會想著來。領了飾品的人不管有沒有吃飯的，都讓加上餐廳客服微信，拉進福利群裡，說明以後還會有免費領取活動，群裡會通知。這樣為以後的行銷方案打好基礎！
就這樣小吳牛排自助餐廳經過策略送88元鉑金飾品，吃48元的一位的自助牛排，一個星期後自助牛排餐廳吃客爆滿！而小吳一周時間也賺了2萬元。後期經營客戶群的各種行銷，現在牛排自助餐廳也小有名氣，每天客滿，遇到節假日還要排隊就餐！
總結：任何店鋪初期營業，生意冷清很正常，行銷策劃很重要，不能等客上門，一定要去利用促銷活動為店鋪拉流量。快速為店鋪建立口碑吸引人氣！店鋪運營中期，一定要注意客戶群裡的維護，這樣才能有更多的回頭客和長期客戶，從而推薦更多的新客戶。利用互聯網線上線下結合，宣傳為店鋪增加銷售額！
轉載請注明出處 圖文：小宇 詳詢 小編：曉靜 （shanshan94505)
關注此頭條號，曉靜助力實體店老闆，更多實體店低成本轉型成功案例免費分享給大家，在2017年助您一臂之力！
做為附加的贈品可以幫助提高店鋪人流量和銷售額，實現共贏！這樣任何店鋪都願意的！去公司談合作免費發放給公司的員工們。接下來就是發放贈品了，領取券上送鉑金銀飾品的時段要在中午，晚上吃飯的時候才送，其他時段不會送！因為中午晚上大家都要吃飯，加上來到牛排餐廳，免費領取價值88元鉑金銀飾品在吃飯時間領取，一部分人就會留下來吃牛排。就算不吃牛排，最起碼給餐廳提高了人氣，讓別人知道有這麼一家牛排餐廳，以後吃飯的時候也會想著來。領了飾品的人不管有沒有吃飯的，都讓加上餐廳客服微信，拉進福利群裡，說明以後還會有免費領取活動，群裡會通知。這樣為以後的行銷方案打好基礎！
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