厲害了！黑龍江“玩轉”林下經濟，獨屬於咱大山裡的特產，認識一半算你牛！
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每天早出晚歸的上班族天天坐在電腦旁伏案工作，真心辛苦
前幾年城市裡PM2.5常常爆表，真是無奈，
那到底哪裡才能吸氧，呼吸新鮮空氣？
美麗富饒的大東北必然是首選
原因是：
2014年4月1日，國家林業局宣佈，停止以大小興安嶺為主的黑龍江重點國有林區天然林商業性採伐。自此，我國北方最大的“綠色屏障”，由大小興安嶺以及張廣才嶺、老爺嶺、完達山系組成的總面積超過10萬平方公里的黑龍江廣袤林海，開始休養生息，響徹了60多年的“順山倒”號子聲，成為絕唱。
事實上，黑龍江省一直在力推林區改革發展大計。
黑龍江省委書記張慶偉提出：森工林區資源豐富，不能“守著金飯碗要飯吃”，要把發展“互聯網+”作為森工轉型發展的重要支撐，加快雲平臺建設，做好線上和線下銷售，把好產品賣出好價錢，推動林區經濟加快發展。
省長陸昊說：黑龍江省廣袤森林中的食用菌、山野菜、林果、北方中藥材、林下養殖以及已經形成的產業基礎為發展森林健康食品產業提供了重要空間。
看到這，想必你一定在想黑龍江的物產資源、植被如此豐富，
那具體到底有些啥？
勤勞的小編必須要推介幾個林區旅遊景點給你
讓你約上朋友，帶上家屬去擁抱大自然
珍寶島
珍寶島位於黑龍江支流烏蘇里江主航道中國一側的島嶼。
屬於中國黑龍江省虎林市，在饒河縣南端。全島面積0.74平方公里，珍寶島位於烏蘇里江上，長約二公里，因形似元寶故名為珍寶島。
柴河小九寨
北方小九寨位於柴河林業局宏聲林場，距牡丹江市95公里，坐落於全國最大的國家級森林公園--威虎山國家森林公園內。
公園總面積34.5萬公頃，位於長白山余脈張廣才嶺東麓，景區內乳☆禁☆頭山最高峰海拔1018米。小九寨是一塊新近開發的原始森林風景區。
湯望河石林風景區
湯旺河國家公園坐落于黑龍江省伊春市湯旺河區境內，是中國第一個被批准的國家公園。
公園旅遊資源獨特，具有得天獨厚的森林和冰雪資源優勢，擁有近千種動植物種類，建有多處保護區。
雪鄉
雪鄉也叫做雙峰林場，這裡雪質好、粘度高，冬季可見到自然形成的各種雪堆造型，包括有名的“雪蘑菇”。
山河屯鳳凰山
山河屯林業局，坐落於長白山腳下，張廣才嶺西麓，位於"魚米之鄉"五常市境內，哈吉、拉濱鐵路貫通局址，與省會哈爾濱、江城吉林市相距百餘公里。
北山森林公園
北山森林公園坐落於黑龍江省大興安嶺地區的首府加格達奇市區內，這裡有著美麗的原始森林，有著成熟的休閒設施，是人們散心漫步，親子遊玩的好去處。
小興安嶺植物園
小興安嶺植物園，位於黑龍江省伊春市的市區內，這是全東北最大的植物園，在此栽植的植物數不勝數，種類達到300種之多。
梅花山國家森林公園
梅花山國家森林公園位於伊春區東郊28公里處，占地面積78平方公里。可分為紅松原始林景區、虎臀山探險觀光區、梅花山探險觀光區、梅花湖娛樂區等四個景區。
著名的景點有24處。梅花河水源形成湖面4.5平方公里的梅花湖。
說了這麼多林區旅遊景點
你可別以為林區只有景點
那絕對大錯特錯了
林區還有屬於東北獨一無二的山珍野味
快來看看你見過哪幾種吧！
野生菌類
黑木耳
黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸，因形似耳，加之其顏色黑褐色而得名。
猴頭菇
猴頭菇又叫猴頭菌，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國傳統的名貴菜肴，是四大名菜（猴頭、熊掌、燕窩、魚翅）之一。
榛菇
榛菇，即榛蘑，為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。主要分佈在黑龍江山區林區。被人們稱為“山珍”、“東北第四寶”。
元蘑
元蘑，是木材腐朽菌。子實體中等至稍大，菌蓋直徑9-12cm，扁半球形至平展，半圓形或腎形，黃綠色，粘，有短絨毛，邊緣光滑，菌肉白色。
松茸
松茸，學名松口蘑，別名松蕈、合菌、台菌，隸屬擔子菌亞門、口蘑科，是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，我國二級瀕危保護物種。
黃蘑
黃蘑又名金頂側耳、金頂蘑、金黃側耳、榆黃蘑、玉皇蘑，既具味道鮮美、香味濃郁、營養豐富的食用價值，又具有滋補強身的藥用價值。
樹雞蘑
樹雞蘑，一般長在長在梨樹樹幹，呈淡黃色，層層疊疊在一起，特別肉頭、蘑菇味特別濃、口感特別好。
白蘑
白蘑是傘菌中珍貴的品種，含有豐富的蛋白質、維生素及鉀、鈣、鐵、磷等礦物質，其形狀如傘，潔如玉盤、嫩如鮮筍。
雞腿蘑
雞腿蘑又名毛頭鬼傘、毛鬼傘、刺蘑菇，屬真菌門、擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、鬼傘科。雞腿蘑幼時肉質細嫩，鮮美可口，色香味皆不亞於草菇。
野生果子類
毛酸漿
毛酸漿又稱洋姑娘或地櫻桃，徑毫米狀小顆粒種子，外形如葡萄，薄膜帶眼，果味清甜，營養豐富。未成熟果實為青綠色，在不破壞果眼的情況下，從果眼擠出種子，薄膜可吹出聲音。
託盤兒
託盤兒為直立落葉灌木，高1～3米。枝有微彎皮刺。單葉3～5掌狀分裂，基部心形或近截形，上面無毛，下面脈上有柔毛和小皮刺，托葉條形，幾無毛。果實味酸甜，可鮮食，制果醬，果酒，果汁等 。
醋栗
醋栗又名燈籠果，近圓形或橢圓形，成熟時果皮黃綠色，光亮而透明，幾條縱行維管束清晰可見，比較小，花萼宿存，很像燈籠，故名燈籠果。醋栗不僅可以生食，還可以加工製成果汁、果醬、果酒、果膏等。
刺玫果
刺玫果，正名傘花，薔薇科小灌木，是中國高等植物之一。被歐洲各國視為“治療壞血病特效藥”；有“維生素記錄保持者”之稱。生食需要注意不能吃內部的毛刺，容易引起腸炎。食用前應該煮熟了再食用。
野梨
個不大，水分中等，多麻點，常長得歪歪扭扭，味道還不錯。
山荊子
山荊子為落葉喬木，樹高可達4-5米，最高可達10米以上。灰褐色，光滑，不易開裂。新梢黃褐色，無毛。嫩梢綠色微帶紅褐。葉片橢圓形，先端漸尖，基部楔形，葉緣鋸齒細銳。傘形總狀花序。6月開花，果近球形，直徑0.8-1釐米，紅色或黃色。
圓棗子
圓棗子,亦稱野生獼猴桃，具有抗癌、減緩皮膚衰老的功效，屬野生綠色果品。果實為橢圓形，果肉細膩，果味甜美，是難得的野生綠色果品。果有強壯、解熱、收斂之藥效。但不宜多吃，易引起腹瀉。
野桃
個子比較小，皮上附有一層細細的絨毛，大部分都不是很好吃，有點酸苦味。
山裡紅
山裡紅又名山楂，樹皮暗灰色，有淺黃色皮孔，小枝紫褐色，花白色，後期變粉紅色，果實球形，熟後深紅色，表面具淡色小斑點。山裡紅果實酸甜可口，能生津止渴，亦可入藥，入藥歸脾、胃、肝經，有消食化積、活血散瘀的功效。
五味子
五味子為華中五味子的乾燥成熟果實。前者習稱“北五味子”，後者習稱“南五味子”。秋季果實成熟時採摘，曬乾或蒸後曬乾，除去果梗及雜質。有強身健體之效，與瓊珍靈芝合用治療失眠。
李子
李子，別名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果實7~8月間成熟，飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美豔，口味甘甜，李子中含有多種營養成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。
山葡萄
又名野葡萄，東北特產，味道酸甜可口。
黃金果
果實金光燦燦，象徵財運高照，能消炎鎮痛，散瘀消腫。
野菜類
婆婆丁
又名蒲公英，清熱解毒，尤其可以清肝熱。
榆錢
榆錢消濕熱、通淋，還可助消化、防便秘。
小根蒜
莖葉長得很像蒜，也有蔥蒜的味道，可有效緩解咳喘痰多、脘腹疼痛、防止動脈粥樣硬化。
馬齒莧
一般為紅褐色，葉片肥厚，像倒卵形。清熱解毒、涼血止血、解毒消腫、消炎、止渴、利尿。
薺菜
食療作用是涼血止血、補虛健脾、清熱利水。
苦菜
又名苦苣菜，莖呈黃白色，葉片為圓狀披針形。富含鉀、鈣、鎂等元素。
老山芹
有特殊香氣，口感好，可治療高血壓高血糖高血脂，風濕性關節炎，腰膝酸痛等，還可清胃腸。
野薊
生於山坡草地、林緣、草甸及林旁，可涼血止血、行瘀消腫。
蕨菜
食用部分是未展開的幼嫩葉芽，口感清香滑潤，清涼爽口，是難得的上乘酒菜。
柳蒿芽
生長在河岸濕地、沼澤、柳林灌叢下等處。具有健脾去火，解毒消炎。
猴腿菜
味道鮮美獨特，藥用價值與蕨菜相似，清熱解毒，潤肺理氣。
最後一樣不屬於上面的三類，但是是東北三寶之一，很名貴哦！
人參
人參又稱為亞洲參，在東北土名“棒槌”，東北三寶之一，是具有肉質的根，可藥用。人參屬於五加科，主要生長在東亞，特別是寒冷地區。人參具有增強體力、調節荷爾蒙、降低血糖和控制血壓、控制肝指數和肝功能保健等功效。
其實物產豐富的黑龍江不僅僅有這些特產，
還有好多你知道或是沒見過的野生動物，
他們有的還是國家級保護品種呢！
趕緊繼續看下來，看看都有啥
野生動物類
黃羊
黃羊又叫黃羚、蒙古原羚、蒙古瞪羚、蒙古羚等，因為它實際上並非羊類，只是形狀與羊相同，但四肢短小而肋骨很細，腹下夾帶著黃色的毛，角像公羊，喜歡臥在沙地上。
野豬
野豬的體軀健壯，四肢粗短，頭較長，耳小並直立，吻部突出似圓錐體，其頂端為裸☆禁☆露的軟骨墊（也就是拱鼻）；每腳有4趾，且硬蹄，僅中間2趾著地；尾巴細短；犬齒發達，雄性上犬齒外露，並向上翻轉，呈獠牙狀；野豬耳披有剛硬而稀疏針毛，背脊鬃毛較長而硬；整個體色棕褐或灰黑色，因地區而略有差異。
山兔
山兔生活環境是嚴寒的山脈，棲息在亞寒帶針葉林區的沼澤地邊緣，河谷蘆葦叢，柳樹叢中或白楊林區，天敵有猞猁，狼，狐狸，貓頭鷹和各種蛇類。山兔是典型的食草動物，以草本植物以及樹木的嫩枝和嫩葉為食，冬天還啃樹皮。取食市細嚼慢嚥，一般不喝水。
山雞
山雞，又叫野雞、雉雞。性情活潑，善於奔走而不善飛行，喜歡遊走覓食，奔跑速度快，高飛能力差，只能短距離低飛並且不能持久。食量小，食性雜，胃囊較小，容納的食物也少，喜歡吃一點就走，轉一圈回來再吃。
飛龍
一般指"花尾榛雞"。有時也作榛雞的總稱,是大興安嶺獨有的一種森林留鳥(指我國可見的兩種，花尾榛雞和斑尾榛雞。)飛龍肉質雪白細嫩，營養十分豐富，味道鮮美，是世界上罕見的珍饈。
野鴨
野鴨是水鳥的典型代表，野鴨是綠頭鴨(mallard)在北半球的俗名。野鴨屬鳥綱、雁形目、鴨科;其數量非常多，是多種野生鴨類的通俗名稱，有十餘個種類。野鴨能進行長途的遷徙飛行，最高的飛行速度能達到時速110公里。
沙半雞
沙半雞，別名須山鶉、斑翅、沙半雞、樹雞兒（長白山地區俗稱），屬雞形目、雉科、山鶉屬。為留鳥，冬季不南飛。沙半雞肉質細嫩，味道鮮美，是上等佳餚，是馳名中外的狩獵禽。
鐵雀
生長在北方的一種雀類，鐵雀不同於“家雀”、“麻雀”等，其體較小、爪呈黑色，羽毛呈暗褐色，花紋不大清晰，多在郊外群飛覓食。到了嚴冬時令，羽毛漸豐，肉脯肥嫩，非常好吃，它是一種名貴的“小品”。
鵪鶉
鵪鶉體長18釐米，體小而滾圓，褐色帶明顯的草黃色矛狀條紋及不規則斑紋，常成對而非成群活動。經常活動在生長著茂密的野草或矮樹叢的平原、荒地、溪邊及山坡丘陵一帶，有時也到耕地附近活動。
哈什螞
哈什螞(蟆)，又叫 "田雞"， 即中國林蛙，源于滿語，東北稱它為"油哈蟆"，主要指雌性。哈什螞喜隱蔽於泥穴、潮濕石下、草叢內、水溝邊。皮膚易失水分，故白天多潛伏隱蔽，夜晚及黃昏出來活動。成年哈什螞多集群在水底泥沙內或陸地潮濕土壤下越冬。
從每個人做起，保護我們的林區，
保護我們的天然氧吧，
願林區經濟發展越來越好，
大自然給予我們的也將會越來越多……
公園旅遊資源獨特，具有得天獨厚的森林和冰雪資源優勢，擁有近千種動植物種類，建有多處保護區。
雪鄉
雪鄉也叫做雙峰林場，這裡雪質好、粘度高，冬季可見到自然形成的各種雪堆造型，包括有名的“雪蘑菇”。
山河屯鳳凰山
山河屯林業局，坐落於長白山腳下，張廣才嶺西麓，位於"魚米之鄉"五常市境內，哈吉、拉濱鐵路貫通局址，與省會哈爾濱、江城吉林市相距百餘公里。
北山森林公園
北山森林公園坐落於黑龍江省大興安嶺地區的首府加格達奇市區內，這裡有著美麗的原始森林，有著成熟的休閒設施，是人們散心漫步，親子遊玩的好去處。
小興安嶺植物園
小興安嶺植物園，位於黑龍江省伊春市的市區內，這是全東北最大的植物園，在此栽植的植物數不勝數，種類達到300種之多。
梅花山國家森林公園
梅花山國家森林公園位於伊春區東郊28公里處，占地面積78平方公里。可分為紅松原始林景區、虎臀山探險觀光區、梅花山探險觀光區、梅花湖娛樂區等四個景區。
著名的景點有24處。梅花河水源形成湖面4.5平方公里的梅花湖。
說了這麼多林區旅遊景點
你可別以為林區只有景點
那絕對大錯特錯了
林區還有屬於東北獨一無二的山珍野味
快來看看你見過哪幾種吧！
野生菌類
黑木耳
黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸，因形似耳，加之其顏色黑褐色而得名。
猴頭菇
猴頭菇又叫猴頭菌，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國傳統的名貴菜肴，是四大名菜（猴頭、熊掌、燕窩、魚翅）之一。
榛菇
榛菇，即榛蘑，為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。主要分佈在黑龍江山區林區。被人們稱為“山珍”、“東北第四寶”。
元蘑
元蘑，是木材腐朽菌。子實體中等至稍大，菌蓋直徑9-12cm，扁半球形至平展，半圓形或腎形，黃綠色，粘，有短絨毛，邊緣光滑，菌肉白色。
松茸
松茸，學名松口蘑，別名松蕈、合菌、台菌，隸屬擔子菌亞門、口蘑科，是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，我國二級瀕危保護物種。
黃蘑
黃蘑又名金頂側耳、金頂蘑、金黃側耳、榆黃蘑、玉皇蘑，既具味道鮮美、香味濃郁、營養豐富的食用價值，又具有滋補強身的藥用價值。
樹雞蘑
樹雞蘑，一般長在長在梨樹樹幹，呈淡黃色，層層疊疊在一起，特別肉頭、蘑菇味特別濃、口感特別好。
白蘑
白蘑是傘菌中珍貴的品種，含有豐富的蛋白質、維生素及鉀、鈣、鐵、磷等礦物質，其形狀如傘，潔如玉盤、嫩如鮮筍。
雞腿蘑
雞腿蘑又名毛頭鬼傘、毛鬼傘、刺蘑菇，屬真菌門、擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、鬼傘科。雞腿蘑幼時肉質細嫩，鮮美可口，色香味皆不亞於草菇。
野生果子類
毛酸漿
毛酸漿又稱洋姑娘或地櫻桃，徑毫米狀小顆粒種子，外形如葡萄，薄膜帶眼，果味清甜，營養豐富。未成熟果實為青綠色，在不破壞果眼的情況下，從果眼擠出種子，薄膜可吹出聲音。
託盤兒
託盤兒為直立落葉灌木，高1～3米。枝有微彎皮刺。單葉3～5掌狀分裂，基部心形或近截形，上面無毛，下面脈上有柔毛和小皮刺，托葉條形，幾無毛。果實味酸甜，可鮮食，制果醬，果酒，果汁等 。
醋栗
醋栗又名燈籠果，近圓形或橢圓形，成熟時果皮黃綠色，光亮而透明，幾條縱行維管束清晰可見，比較小，花萼宿存，很像燈籠，故名燈籠果。醋栗不僅可以生食，還可以加工製成果汁、果醬、果酒、果膏等。
刺玫果
刺玫果，正名傘花，薔薇科小灌木，是中國高等植物之一。被歐洲各國視為“治療壞血病特效藥”；有“維生素記錄保持者”之稱。生食需要注意不能吃內部的毛刺，容易引起腸炎。食用前應該煮熟了再食用。
野梨
個不大，水分中等，多麻點，常長得歪歪扭扭，味道還不錯。
山荊子
山荊子為落葉喬木，樹高可達4-5米，最高可達10米以上。灰褐色，光滑，不易開裂。新梢黃褐色，無毛。嫩梢綠色微帶紅褐。葉片橢圓形，先端漸尖，基部楔形，葉緣鋸齒細銳。傘形總狀花序。6月開花，果近球形，直徑0.8-1釐米，紅色或黃色。
圓棗子
圓棗子,亦稱野生獼猴桃，具有抗癌、減緩皮膚衰老的功效，屬野生綠色果品。果實為橢圓形，果肉細膩，果味甜美，是難得的野生綠色果品。果有強壯、解熱、收斂之藥效。但不宜多吃，易引起腹瀉。
野桃
個子比較小，皮上附有一層細細的絨毛，大部分都不是很好吃，有點酸苦味。
山裡紅
山裡紅又名山楂，樹皮暗灰色，有淺黃色皮孔，小枝紫褐色，花白色，後期變粉紅色，果實球形，熟後深紅色，表面具淡色小斑點。山裡紅果實酸甜可口，能生津止渴，亦可入藥，入藥歸脾、胃、肝經，有消食化積、活血散瘀的功效。
五味子
五味子為華中五味子的乾燥成熟果實。前者習稱“北五味子”，後者習稱“南五味子”。秋季果實成熟時採摘，曬乾或蒸後曬乾，除去果梗及雜質。有強身健體之效，與瓊珍靈芝合用治療失眠。
李子
李子，別名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果實7~8月間成熟，飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美豔，口味甘甜，李子中含有多種營養成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。
山葡萄
又名野葡萄，東北特產，味道酸甜可口。
黃金果
果實金光燦燦，象徵財運高照，能消炎鎮痛，散瘀消腫。
野菜類
婆婆丁
又名蒲公英，清熱解毒，尤其可以清肝熱。
榆錢
榆錢消濕熱、通淋，還可助消化、防便秘。
小根蒜
莖葉長得很像蒜，也有蔥蒜的味道，可有效緩解咳喘痰多、脘腹疼痛、防止動脈粥樣硬化。
馬齒莧
一般為紅褐色，葉片肥厚，像倒卵形。清熱解毒、涼血止血、解毒消腫、消炎、止渴、利尿。
薺菜
食療作用是涼血止血、補虛健脾、清熱利水。
苦菜
又名苦苣菜，莖呈黃白色，葉片為圓狀披針形。富含鉀、鈣、鎂等元素。
老山芹
有特殊香氣，口感好，可治療高血壓高血糖高血脂，風濕性關節炎，腰膝酸痛等，還可清胃腸。
野薊
生於山坡草地、林緣、草甸及林旁，可涼血止血、行瘀消腫。
蕨菜
食用部分是未展開的幼嫩葉芽，口感清香滑潤，清涼爽口，是難得的上乘酒菜。
柳蒿芽
生長在河岸濕地、沼澤、柳林灌叢下等處。具有健脾去火，解毒消炎。
猴腿菜
味道鮮美獨特，藥用價值與蕨菜相似，清熱解毒，潤肺理氣。
最後一樣不屬於上面的三類，但是是東北三寶之一，很名貴哦！
人參
人參又稱為亞洲參，在東北土名“棒槌”，東北三寶之一，是具有肉質的根，可藥用。人參屬於五加科，主要生長在東亞，特別是寒冷地區。人參具有增強體力、調節荷爾蒙、降低血糖和控制血壓、控制肝指數和肝功能保健等功效。
其實物產豐富的黑龍江不僅僅有這些特產，
還有好多你知道或是沒見過的野生動物，
他們有的還是國家級保護品種呢！
趕緊繼續看下來，看看都有啥
野生動物類
黃羊
黃羊又叫黃羚、蒙古原羚、蒙古瞪羚、蒙古羚等，因為它實際上並非羊類，只是形狀與羊相同，但四肢短小而肋骨很細，腹下夾帶著黃色的毛，角像公羊，喜歡臥在沙地上。
野豬
野豬的體軀健壯，四肢粗短，頭較長，耳小並直立，吻部突出似圓錐體，其頂端為裸☆禁☆露的軟骨墊（也就是拱鼻）；每腳有4趾，且硬蹄，僅中間2趾著地；尾巴細短；犬齒發達，雄性上犬齒外露，並向上翻轉，呈獠牙狀；野豬耳披有剛硬而稀疏針毛，背脊鬃毛較長而硬；整個體色棕褐或灰黑色，因地區而略有差異。
山兔
山兔生活環境是嚴寒的山脈，棲息在亞寒帶針葉林區的沼澤地邊緣，河谷蘆葦叢，柳樹叢中或白楊林區，天敵有猞猁，狼，狐狸，貓頭鷹和各種蛇類。山兔是典型的食草動物，以草本植物以及樹木的嫩枝和嫩葉為食，冬天還啃樹皮。取食市細嚼慢嚥，一般不喝水。
山雞
山雞，又叫野雞、雉雞。性情活潑，善於奔走而不善飛行，喜歡遊走覓食，奔跑速度快，高飛能力差，只能短距離低飛並且不能持久。食量小，食性雜，胃囊較小，容納的食物也少，喜歡吃一點就走，轉一圈回來再吃。
飛龍
一般指"花尾榛雞"。有時也作榛雞的總稱,是大興安嶺獨有的一種森林留鳥(指我國可見的兩種，花尾榛雞和斑尾榛雞。)飛龍肉質雪白細嫩，營養十分豐富，味道鮮美，是世界上罕見的珍饈。
野鴨
野鴨是水鳥的典型代表，野鴨是綠頭鴨(mallard)在北半球的俗名。野鴨屬鳥綱、雁形目、鴨科;其數量非常多，是多種野生鴨類的通俗名稱，有十餘個種類。野鴨能進行長途的遷徙飛行，最高的飛行速度能達到時速110公里。
沙半雞
沙半雞，別名須山鶉、斑翅、沙半雞、樹雞兒（長白山地區俗稱），屬雞形目、雉科、山鶉屬。為留鳥，冬季不南飛。沙半雞肉質細嫩，味道鮮美，是上等佳餚，是馳名中外的狩獵禽。
鐵雀
生長在北方的一種雀類，鐵雀不同於“家雀”、“麻雀”等，其體較小、爪呈黑色，羽毛呈暗褐色，花紋不大清晰，多在郊外群飛覓食。到了嚴冬時令，羽毛漸豐，肉脯肥嫩，非常好吃，它是一種名貴的“小品”。
鵪鶉
鵪鶉體長18釐米，體小而滾圓，褐色帶明顯的草黃色矛狀條紋及不規則斑紋，常成對而非成群活動。經常活動在生長著茂密的野草或矮樹叢的平原、荒地、溪邊及山坡丘陵一帶，有時也到耕地附近活動。
哈什螞
哈什螞(蟆)，又叫 "田雞"， 即中國林蛙，源于滿語，東北稱它為"油哈蟆"，主要指雌性。哈什螞喜隱蔽於泥穴、潮濕石下、草叢內、水溝邊。皮膚易失水分，故白天多潛伏隱蔽，夜晚及黃昏出來活動。成年哈什螞多集群在水底泥沙內或陸地潮濕土壤下越冬。
從每個人做起，保護我們的林區，
保護我們的天然氧吧，
願林區經濟發展越來越好，
大自然給予我們的也將會越來越多……