婆婆教我做透明包子,學會這一招,做一次就成功!
第一次看到婆婆給我做的水晶透明的包子,看著很有食欲,還美味,做法也很簡單。只要用到菠菜和豬肉就可以了,我看了一次就學會了,今天分享給大家,早餐可以做來吃哦。
早餐水晶包子的做法 :
1、材料菠菜,瘦肉,大蔥,薑澱粉。
2、瘦肉剁碎,加入雞精和鹽,蔥花,和成肉餡
3、菠菜洗乾淨,放入滾水中過水撈出切碎,放入瘦肉餡裡。
4、澱粉倒入大盤中,然後把菠菜餡擠成小丸子,放在澱粉上來回滾動裹上澱粉。
5、鍋裡放水燒開,倒入裹好的澱粉丸子,煮到丸子浮起撈出;再裹一層澱粉,再放入鍋裡煮至表面透明即可。
婆婆教我做透明包子,學會這一招,做一次就成功!