釣魚技巧：什麼是拉餌，拉餌製作技巧
拉餌即利用餌中含有小麥蛋白形成一定的纖維束這-特性，把鉤放在餌盤上，用餌團壓住鉤，持線的手輕輕把鉤拉出即能掛上餌。拉餌所拉出的餌球大小、溶解速度快慢，是否能達到釣目標魚的要求，
拉餌製作方法：
和出一份好餌型的拉餌要把握好魚餌與水的比例：
我們開的拉餌，都是粉狀商品餌，我們是需要用水來調和的。而出現的問題就是，經常把拉餌和稀了，導致拉餌不成型，或魚餌和幹了，
記住開餌的盆切記不能小，盆小開出來的餌，總比不上大盆開出來的餌狀態好，垂釣的效果也會差很多。
我們開餌的時候，都會看一下包裝或老闆，瞭解餌水比是多少，比如我們的餌水比是1:0.9也就是說，我們取一份餌料，然後再加入0.9份的水來調和。最好的辦法就是量杯，一杯餌料，
魚餌兌水之後均勻攪拌將其拌均勻：
很多商品餌料說明都是加完水後，快速攪拌。你可能明白，都是你知道深層意思嗎，我們都知道魚餌中的成份，有的吸水快，有的吸水慢，如果不快速攪拌，讓水迅速打濕全部的魚餌，勢必造成吸水不均勻，有的地方還有硬塊，而有的地方稀軟無比。所以快速攪拌的意義在於讓水均勻分佈在餌裡，
為什麼拉餌，不可多加攪拌。拉餌：主要成份小麥蛋白（拉絲粉）吸水後，就會形成絲狀網路結構，如果過多的攪拌會破壞絲的結構，讓細細的絲互相糾纏在一起成為一個個死球，拉不出理想的餌團。我們需要的是魚餌盆稍大，
和好餌料之後要靜置幾分鐘：
這個我相信是很多釣友想問的，為什麼餌料和好後，需要靜置幾分鐘，我們一般需要靜置的時間是3—5分鐘，5分鐘左右即可。靜置的意思大致就是安靜地放置。那為什麼要安靜地放置呢？
餌料在製作的過程中通過乾燥、膨化等工藝處理，餌料在乾粉狀態下水份含量很少，在開拉餌時，剛接觸到水份後，吸水的速度相對較快，但還未達到飽和，必須放置一段時間使其充分吸收，才能達到接近飽和狀態。如果我們攪拌多次，那麼，就會破其物理結構，出絲就不理想。
適當打揉魚餌，提高拉餌絲長，達到理想狀態：
拉餌對於新手，最常見的問題就是，為什麼我的拉餌入水後很快就散了，鉤上沒有殘留，釣不上魚，我不停地揉魚餌，增強附鉤性和加拉絲粉，才有一點點效果。做拉餌這樣，其實是完全錯誤的。前面大致講過，拉餌中起主要作用的就是小麥蛋白，俗稱拉絲粉，這種材料和白麵中的麵筋類似，如果在製作拉餌時反復打揉，那麼這團餌肯定是很勁道，但要想用鉤拉出餌型，就都是面疙瘩，拉餌自然拉不成。
拉餌正確打開方法：
將餌團放入盆底和盆壁結合部位，將盆傾斜，右手五指併攏伸開，用手指部分在餌團上從上往下抹動，在抹動時稍加力能讓餌抹開，四五下即可。然後再次收攏成團試拉，直至拉出理想的餌團。
其實我們的拉餌和我們和麵是一個道理，有些人和麵就是面疙瘩，而有些人發的面就比較蓬鬆，原因是什麼？發酵粉加多或加少都有原因，不同的發酵粉，加多面就酸了，自然不好吃，加少了，面就是死面疙瘩，硬邦邦的自然也不好吃。揉搓多了，面就比較勁道（當然魚餌不用）等等，很多方面，我們新手慢慢學習，等你成了大師，自然覺得簡單了。
但還未達到飽和，必須放置一段時間使其充分吸收，才能達到接近飽和狀態。如果我們攪拌多次，那麼，就會破其物理結構，出絲就不理想。適當打揉魚餌，提高拉餌絲長，達到理想狀態：
拉餌對於新手，最常見的問題就是，為什麼我的拉餌入水後很快就散了，鉤上沒有殘留，釣不上魚，我不停地揉魚餌，增強附鉤性和加拉絲粉，才有一點點效果。做拉餌這樣，其實是完全錯誤的。前面大致講過，拉餌中起主要作用的就是小麥蛋白，俗稱拉絲粉，這種材料和白麵中的麵筋類似，如果在製作拉餌時反復打揉，那麼這團餌肯定是很勁道，但要想用鉤拉出餌型，就都是面疙瘩，拉餌自然拉不成。
拉餌正確打開方法：
將餌團放入盆底和盆壁結合部位，將盆傾斜，右手五指併攏伸開，用手指部分在餌團上從上往下抹動，在抹動時稍加力能讓餌抹開，四五下即可。然後再次收攏成團試拉，直至拉出理想的餌團。
其實我們的拉餌和我們和麵是一個道理，有些人和麵就是面疙瘩，而有些人發的面就比較蓬鬆，原因是什麼？發酵粉加多或加少都有原因，不同的發酵粉，加多面就酸了，自然不好吃，加少了，面就是死面疙瘩，硬邦邦的自然也不好吃。揉搓多了，面就比較勁道（當然魚餌不用）等等，很多方面，我們新手慢慢學習，等你成了大師，自然覺得簡單了。