想讓孩子多吃蔬菜?你只需要這麼做!
有米有菜還有肉,是不是一碗就搞定了?別看做法簡單,營養卻很不簡單。這一餐富含蛋白質、碳水化合物、維生素、膳食纖維,有助於寶寶身體發育、提高免疫力、助消化,長身體的寶寶都需要。
菜名:小白菜雞肉飯
月齡:12月+
食材:小白菜20g、雞肉30g、白米飯適量
輔料:洋蔥10g、植物油少許、牛奶適量
工具:普通鍋
將雞肉洗淨,
將切好的雞肉丁放入牛奶中浸泡會兒,這樣可以去除雞肉的腥味;
將小白菜放在清水中浸泡會兒,徹底清洗乾淨,
將小白菜的嫩葉部分切成碎末狀備用;
將洋蔥清洗乾淨,切成丁狀備用;
將浸泡好的雞肉丁撈出瀝幹;
鍋中刷上一層薄薄的植物油,
繼續在鍋中倒入雞肉丁翻炒熟;
倒入小青菜碎末快速翻炒下;
至全部熟後,倒入米飯翻炒均勻後就可以盛出,完成了!
文 | 新生命幹細胞 圖 | 網路
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