海南夫妻日常，頓頓海鮮，兩人每餐20元

每天每餐的平均成本是20元/兩個人。油鹽醬醋米飯沒算

半斤一條的小平魚，洗乾淨用白胡椒粉醃幾分鐘去腥，上鍋大火蒸9分鐘，用鏟子盛出到另一個盤子裡（蒸盤裡的汁水比較腥，所以要換盤），撒上蒜蓉薑絲紅辣椒仔蔥末，淋上些許生抽，再澆一勺熱油，ok了。

白灼蝦沒啥好說，蒜蓉荷蘭豆更沒啥好說，都是很好做的菜，10分鐘就能整出來的午餐。

白灼基圍蝦；香辣花甲，炒土豆絲；蒜蓉空心菜。

花甲是比較好吃的貝類，木有什麼泥沙，買回來稍微用水衝衝就成。鐵鍋油熱，下蒜末、蔥末、紅辣椒仔末，下花甲大火急炒，炒到有一半的貝殼張開了，這時下少許生抽，因為花甲本身就有比較鹹，所以就不放鹽了。繼續炒，直到所有貝殼都張開，起鍋盛吃。

清蒸平魚，雞蛋蝦仁炒韭黃，紅燒茄子

雞蛋蝦仁炒韭黃那道菜，我不放鹽只用雞精。

黃瓜炒肉，豆豉豆腐，清蒸平魚，一小碗雞蛋糊糊湯

雞蛋糊糊湯，就是水里加一勺麵粉，

清蒸平魚出現的頻率非常高，這個季節平魚便宜嘛，嘿嘿。而且平魚刺少味美，我百吃不厭。至於清蒸，清蒸熱量最低啊，嘿嘿。

蝦仁炒韭菜，香辣炒海蟶，涼拌黃瓜