五分鐘就能搞定的健康早餐，再也不用出門花冤枉錢了

原料：桂格燕麥片70克，雞蛋1只，麵粉25克，牛奶150毫升，捲心菜100克

配料：鹽適量

做法：

1， 捲心菜擦細絲，撒少許鹽抓勻，醃約15分鐘，然後擠掉水分備用。

2， 雞蛋打成蛋液，然後加牛奶攪拌勻。

3， 將麵粉倒入蛋糊中攪拌成略稀、用筷子挑起有流動感的麵糊，並根據口味加少許鹽。

4， 將桂格燕麥片倒入拌勻。

5， 把捲心菜絲也拌入蛋糊中。

6， 平底鍋抹少許油，油溫後倒入蛋液，當底下的蛋液凝固、金黃後，將蛋餅翻過把另外一面煎熟。