如何判斷鐵觀音，是不是純手工？

買鐵觀音，茶友們都知道手工的品質好。但並不是所以茶友都懂茶，那什麼是手工鐵觀音呢？手工鐵觀音，和機械做的鐵觀音，有什麼區別？今天，龍澤福，就為茶友們分享如何判斷鐵觀音，

是不是純手工的3個方法，希望對茶友在品茶買茶的時候，有所幫助。

龍澤福茶葉，手工鐵觀音，天然，健康，好茶。

第一，看茶葉外形，純手工的鐵觀音，需要茶農經過10多年的制茶經驗，用盡含水和智慧，才能做出一斤品質上乘的鐵觀音，純手工的鐵觀音，

外形呈蜻蜓頭裝，類似條形。而機械壓制的鐵觀音，由於是機器直接揉壓，製作出來的鐵觀音，普遍品質低下，外形大多是顆粒狀，圓球狀。

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第二，看沖水後的茶葉形狀。純手工的鐵觀音，柔軟程度高，含水量適中，

開水沖泡後，于水的融合速度比較緩慢，茶葉外形開始緩慢散開，很耐泡，看起來就像一朵綻放的鮮花。而機械壓制的鐵觀音，由於是機器直接碾壓，茶葉含水量少，柔軟程度低，很容易碎開，開水沖泡後，機械製作出的鐵觀音，馬上就散開，就像一張紙一樣，很不美觀。

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第三，看茶湯，純手工鐵觀音，茶葉所含的氨基酸，蛋白質等營養，保存完好，開水沖泡後，茶湯呈，金黃色，清澈見底，入口甘甜，無苦澀味道。而機械製作的鐵觀音，由於機械碾壓，茶葉被破壞了，營養物質在遇水後，就會大量溢出，茶湯，會變渾濁，有雜物漂浮，喝的時候，有苦澀，酸味。

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龍澤福茶葉，是一家大學生創業的茶葉品牌，我們的鐵觀音，種植在高山天然茶園，環境好，土壤肥沃，高山泉水灌溉，0添加，手工製作，茶香濃，品質好，中秋節送好禮，喝好茶，以茶會友，交個朋友，歡迎全國茶友品茶。瞭解更多茶友知識，歡迎切磋，龍澤福茶葉1449856396