瞎問什麼丨這可能是臺灣人對大陸最真實的想法（二）
↑聽說2%有趣的人都關注這個號了
非正式訪談《瞎問什麼之臺灣大陸大不同》第二彈。咱們書接上回，今兒來表一表臺灣小妹提到的在大陸吃不慣的食物。
Part 1
其實海峽兩岸同根同源，口味還是挺相似的，臺灣的口味比較清淡且偏甜，所以跟上海相近。婕妮醬剛到北京的時候必定會選擇所有觀光客都會嘗試的食物——老北京豆汁！（我很佩服你的勇氣）
汪曾祺老爺子曾寫道，“沒有喝過豆汁兒，不算到過北京。”
汪曾祺老爺子也說：“這東西是綠豆發了酵的，有股子酸味。不愛喝的說是像泔水，酸臭。愛喝的說：別的東西不能有這個味兒——酸香！這就跟臭豆腐一樣，有人愛，
我又問個幾個臺灣同事，他們統統折服於豆汁的淫威之下，這種“酸爽”不是所有人都能承受得了的。然而老北京人對豆汁兒卻愛的深沉，我有一北京老大哥，他告訴我第一次喝豆汁如果適應不了可以喝熱的，感覺會好一點。呵呵，你以為我會上當嗎？不才不要喝呢！！！泔水一般，
婕妮醬第一次喝的時候也是差點沒噴出來！！！可見大家對於豆汁兒普遍來講是很難接受的。
你有喝豆汁兒的奇葩經歷嗎？歡迎留言吐槽~
說道老北京豆汁就不得不講講北京人為啥深陷於這種“酸臭”之味無法自拔。
據《燕京風土錄》記載，豆汁兒最早是遼國民間的食品，已經有一千餘年的歷史了。但此說未必確鑿，且古今同名而異物者甚多。清代乾隆十八年（1753），有奏本稱：”近日新興豆汁一物，已派伊立布檢查，是否清潔可飲，如無不潔之物，著蘊布募豆汁匠二三名，派在禦膳房當差。
如果你來到北京對豆汁兒很好奇，那我給你一個建議：
有科研人員分別采過磁器口店豆汁、護國寺小吃店豆汁、東直門店豆汁三種樣品，體現在口感上，護國寺豆汁更酸臭，東直門豆汁稀薄，磁器口豆汁有苦杏仁味，更加柔和。
祝你平安！
part 2
如果我說婕妮醬吃不慣九宮格，你敢信？
重慶老火鍋，以九宮格為盛，邀上三五好友圍坐于大鍋旁，寬板凳，長竹筷，滾著辣油下著菜。咂咂嘴，美哉，妙哉。辣的淋漓，辣的舒爽，辣的痛快。
然而，我們親愛的臺灣盆友能消化這種辣味的人才少之又少。我問婕妮醬，那你吃火鍋都吃什麼鍋？番茄鍋？“嗯嗯嗯”，婕妮醬點頭如搗蒜。她還說，除了番茄鍋之外，點的非清即海鮮鍋這樣，反正就是受不了這種重辣。。。
婕~妮~醬~趣~事~分~享~
我們有一次一群朋友去吃海底撈，因為知道這家店挺有名的，然後去了就嘗試點了一個麻辣鍋，我吃了一下就完全受不
part 2
如果我說婕妮醬吃不慣九宮格，你敢信？
重慶老火鍋，以九宮格為盛，邀上三五好友圍坐于大鍋旁，寬板凳，長竹筷，滾著辣油下著菜。咂咂嘴，美哉，妙哉。辣的淋漓，辣的舒爽，辣的痛快。
然而，我們親愛的臺灣盆友能消化這種辣味的人才少之又少。我問婕妮醬，那你吃火鍋都吃什麼鍋？番茄鍋？“嗯嗯嗯”，婕妮醬點頭如搗蒜。她還說，除了番茄鍋之外，點的非清即海鮮鍋這樣，反正就是受不了這種重辣。。。
婕~妮~醬~趣~事~分~享~
我們有一次一群朋友去吃海底撈，因為知道這家店挺有名的，然後去了就嘗試點了一個麻辣鍋，我吃了一下就完全受不