華人親歷加拿大農貿市場：下次還要回訪的世外桃源！
加拿大向來以風光如畫的景色吸引著來自全世界各地的人前往遊玩。除了尼亞加拉大瀑布，卡皮拉諾吊橋公園這些比較著名的景點，其實隱藏在加拿大小鎮裡的風景也同樣靜謐優雅，
本文作者是一位定居加拿大的華人女子，在遊覽過位於多倫多附近的聖雅各斯的農貿市場後，帶著閒適的心情，寫下了這篇清新自然的遊記。
在這篇文章裡，你會遇到傳說中的門諾派文化，也會看見令人眼花繚亂的熱鬧花市。現在，讓我們一起走進她的旅行記憶吧。
在離多倫多市中心大約120公里的地方，有個小鎮叫做聖雅各斯(St Jacobs)，這個小鎮因它的農貿市場（Farmers' Market）和阿米什人（Amish）而聞名。
它是加拿大最大的全天候農貿市場，為什麼這麼說？
因為許多其它的農貿市場僅僅只從6月開到10月，這個農貿市場卻從5月開到11月。由於它最大，加上阿米什人獨特的生活方式，自然吸引了許多遊人前來觀光。
繁華的聖雅各斯農貿市場內部
聖雅各斯農貿市場（StJacobs Farmers’ Market）始建於1975年4月，由Jim Wideman牽頭、三位來自滑鐵盧的牧場主及四位來自基奇納的牧場主共同建設而成。
1986年，一個24000平方尺的兩層建築開始投入使用。2013年9月，主建築毀于大火，同年10月，建造了一個臨時建築，只有49位零售商。2015年，一個34000平方尺的永久建築完成並投入使用，在旺季共有400位零售商。
阿米什人是基督新教再洗禮派門諾會中的一個信徒分支，以拒絕汽車及電力等現代設施，
阿米什人並不視技術為邪惡，他們不接受現代文明是因為他們認為這些新事物會影響家族的團聚或者使生活變得複雜。阿米什人抽取地下900米深處的天然氣，用作天然氣燈和特製冰箱的能源。同時阿米什人還抽取地下水供社區使用。
我見到的阿米什母女
由於農貿市場的歷史和阿米什人獨特的生活方式，這個農貿市場便多了許多想像：有原生態的食物乾果和農家人自己醃制的起司、釀制的楓糖等，吸引了眾多吃貨前來觀光。
當然這裡也是喜愛奇花異草人的天堂。其它值得觀光的還有：
1）乘坐馬車的觀光旅程會講解阿米什人的門諾派文化，以滿足人們對阿米什人生活方式的好奇心。
2）三月初開始至四月中的楓糖樹林之旅，會帶遊客學習楓糖漿的生產的過程，因此吸引了眾多孩子們的家長。
3）從三月到十月的每週六（每週二和週四也運營，但運營時間較短），滑鐵盧中央鐵路公司運營的從滑鐵盧到聖雅各斯和聖雅各斯農貿市場的季節性蒸汽火車之旅。
該火車站台位於聖雅各斯農貿市場的東端，雖然這個與農貿市場及阿米什人沒有太多關係，但也吸引了眾多的遊客前來領略蒸汽火車汽笛聲的回憶。
蒸汽火車也是觀光遊玩項目之一
4）環騎自行車賽從聖雅各斯的農貿市場開始，環繞著農場和聖雅各斯的村莊，然後回到聖雅各斯的農貿市場，共24公里，也吸引了眾多自行車愛好者。
5）OUTLET名牌大採買；
6）由於變成了一個旅遊景點，其它如酒店飯店等服務行業也應運而生。Manulife 和Sunlife的金融機構也跑來占一席之地。
8月10日，我與一群愛花及愛吃的朋友去了一趟聖雅各斯農貿市場，度過了吃、喝玩、樂、買的快樂一天，並相約下次住在市場面對的酒店，以便及早到達市場好買到奇花異草。
我們從奧克維爾開車過去大約1小時就到了，車位還不好找，花了15分鐘找車位，然後步行到農貿市場的前門，一個大型車箱和滿地排列的花卉吸引了我們的眼球。
這裡主要賣各種百合和玉簪，朋友的湖邊度假屋正在大規模重整，她計畫在後院背陰的地方種上這種陰生植物。我從來都沒有想到玉簪居然有那麼多品種，雖然我自己的後院靠牆的地方也種滿了此類植物，但大約也就不到八種的樣子。
這裡賣的玉簪有大到像灌木叢的，也有小到只有6英寸高的，它們大多數開著紫色序狀花。我對這個品種興趣不大，眼光全部集中在那此色彩豔麗，花型巨大的百合（LILY）上。
我一直錯誤在認為：除了粉、白、黃的幾種顏色，所有的百合都是單瓣的。這次的經歷卻讓我大開眼界，百合竟然有多重複瓣的。不多說：上圖來展示一下我最喜歡的兩種百合：
我正想搬下來去付錢，守攤的快樂老頭告訴我說，我看到的別人已經買走啦，今年他再也沒有啦，明年吧。老頭很健康，說自己80了，家裡有暖房種各種植物，除此之外，老頭還賣各種天然鵝卵石做的花園小擺設，有水鳥、螞蟻、蝸牛，個個有趣生動，形態逼真。
我們聊天之際，朋友已經挑好了十多盆玉簪，我退而求其次買了四盆單瓣百合，於是問老頭能不能便宜點，老頭開心地指著標牌讓我們看，我於是很迷惑：4 for 20 與12 for 60有什麼不同，他笑得很開心，說人人都覺得買多要便宜，我只想用這個告訴他們最低5元一個，沒得少。
這與我開始以為的老外數學很差的想像差了十萬八千里，人家不僅數學好，市場經濟學也很不錯，更令我佩服的是他的人生態度，快樂，健康，做自己喜歡做的事。
買完花，我們就開始真正地逛農貿市場了，除了花卉、水果、楓糖產品，還有許多小藝術品。
本人天生喜歡小藝術，目光自然多多地停留在了這些物品上。下面這個店專門製造鐵器擺設，有鐵片、鐵絲製作各類昆蟲、花卉，這款紅梅如果買來做賣房的裝飾真心不錯，可是價格卻是$277，是不是太貴？我只好捂眼假裝沒看見。
路過賣畫的小鋪，差點沒笑死我。你看看美國總統川普穿尿不濕的樣子，卻配了你可以信賴川普照的文字。當然還有一匹白馬被風吹起的馬尾與川普被風吹起的假髮對照圖，上面大書：雙胞胎。
接著就是一個賣風鈴的鋪子，裡面有各種材質做的風鈴，有銅的、鐵的、貝殼的、竹子的、石頭的，聲音各不相同，我喜歡銅管的清越，也喜歡貝殼的內斂，但一款竹子的風鈴發出的聲音令我驚訝，它清越而不張揚，內斂而不害羞，加上頂端那個由椰殼製成的猩猩和它憨憨的樣子，真令人愛不釋手。
正欣賞間，就聽見朋友大叫：快來，這東西你肯定喜歡。我跑過去一看，果不其然，這是一家中東風格的銀飾小鋪，一走過去就被其設計所吸引。
鋪主介紹說所有的設計都出自他與妻子之手，他們也自己製作。朋友的朋友就要過生日了，她喜歡藝術，就想買個比較藝術的小手飾送給她，店主立即拿出一款，看得我怦然心動：項鍊的中心是一個大圓緊靠著綢帶般捲曲的長條形銀片，下面懸吊著一個類似的銀片加一個小圓，象徵日月，整個項鍊對稱中有不對稱，粗曠中不乏細緻，這樣一個項鍊加配套耳環也不過$40。
於是我們想買兩套，結果他很不好意思地說：妻子設計的，他不看好，沒有多做，只有一套，我就只有遺憾的份了。
這時他說你看著穩重，我推薦這個給你，比較適合你的氣質，這是一款由49個小方塊和6個小三角連接在一起的項鍊,每個小方塊單元都有十字花和藤曼，做工精細，款式確實高貴穩重，而這款項鍊配的耳環卻是一個水滴形的，方中有圓，也算是在項鍊的穩重氣息中加了點小變化，於是就欣然接受。
他看我喜歡他的作品，又向我推薦了另一款有綠松石的，這一款就比較粗曠啦，一個中心有綠松石大園片為主體，下面掛著五朵玫瑰，上面安了一個中間有綠松石的菱形，連接菱形的是兩個對稱的弧形，上面分別掛著7朵玫瑰，喜愛它可以配我的藍色毛衣，也就一併買下了。這個也配了耳環，價格相同。
因為我們買了三套，他還送了一個五彩樹的吊墜給我，說祝我們大家都有五彩的生活。
其間我們聊天才知道他也是新移民，他說奧克維爾房子太貴了，還說今年他們的房子漲了不少，並問我這個房產經紀對後市的看法，我還是堅持長線投資必有豐厚回報的原則，他也沒說什麼。
一邊聊天他一邊包裝，每一個帶鉤的耳環他都不忘記加一塊我認為大可不必的小小塑膠環，說是保證不從耳朵上脫下來。一個滿臉大鬍子的男人那麼認真地做這事的時候，我心中卻莫名悲戚起來，生活不容易，但人家的臉上卻如當天的天氣一般陽光燦爛，感恩並祝福他一家安好。
其它衣服、皮帶、帽子就不多累述了，沒什麼特別。感覺各種花卉比較便宜。麵包也是吸引人的眼光的，不過自己是南方人，喜歡吃米飯，對麵包也僅限於欣賞。
期間也多次遇見阿米什人，其中一個在我拍他的起司的時候開玩笑說收5元錢，我笑說我幫你做廣告，請付我10元。他笑得呵呵的，說那你多拍點。也遇到了一個阿米什女孩守著楓糖產品，我徵求她同意，問可不可以拍她，她害羞地說不，但卻說可以拍她的產品，我拍照期間，她用手臂自然地擋住了自己的臉。很感謝她。
農貿市場3點半結束，我們不得不草草結束行程，提前到賣花的老頭那裡去搬花上車。
然後意猶未盡地去逛旁邊的OUTLET，也收穫頗豐，因為與其它OUTLET也沒什麼不同，就不累述了。
一群女人逛到快走不動了才決定去吃飯，結果去到別人推薦的飯店一看，裡三層外三層地排滿了人，於是失望地退了出來，朋友眼尖，看到旁邊一個小店就說去那，我累得走不動了，就在外邊的板凳坐著，只見他們退了出來，說是速食性質的。
想去城裡，又有人說隨便吃點，於是安下心來點菜，我習慣性地認定豬肉，於是點的排骨，大約餓了，味道相當不錯，只是量太大，沒有吃完。
兩天后，我買的四盆百合開了兩盆，拍照紀念。明年一定早去，買那些複瓣的百合。
蒸汽火車也是觀光遊玩項目之一
4）環騎自行車賽從聖雅各斯的農貿市場開始，環繞著農場和聖雅各斯的村莊，然後回到聖雅各斯的農貿市場，共24公里，也吸引了眾多自行車愛好者。
5）OUTLET名牌大採買；
6）由於變成了一個旅遊景點，其它如酒店飯店等服務行業也應運而生。Manulife 和Sunlife的金融機構也跑來占一席之地。
8月10日，我與一群愛花及愛吃的朋友去了一趟聖雅各斯農貿市場，度過了吃、喝玩、樂、買的快樂一天，並相約下次住在市場面對的酒店，以便及早到達市場好買到奇花異草。
我們從奧克維爾開車過去大約1小時就到了，車位還不好找，花了15分鐘找車位，然後步行到農貿市場的前門，一個大型車箱和滿地排列的花卉吸引了我們的眼球。
這裡主要賣各種百合和玉簪，朋友的湖邊度假屋正在大規模重整，她計畫在後院背陰的地方種上這種陰生植物。我從來都沒有想到玉簪居然有那麼多品種，雖然我自己的後院靠牆的地方也種滿了此類植物，但大約也就不到八種的樣子。
這裡賣的玉簪有大到像灌木叢的，也有小到只有6英寸高的，它們大多數開著紫色序狀花。我對這個品種興趣不大，眼光全部集中在那此色彩豔麗，花型巨大的百合（LILY）上。
我一直錯誤在認為：除了粉、白、黃的幾種顏色，所有的百合都是單瓣的。這次的經歷卻讓我大開眼界，百合竟然有多重複瓣的。不多說：上圖來展示一下我最喜歡的兩種百合：
我正想搬下來去付錢，守攤的快樂老頭告訴我說，我看到的別人已經買走啦，今年他再也沒有啦，明年吧。老頭很健康，說自己80了，家裡有暖房種各種植物，除此之外，老頭還賣各種天然鵝卵石做的花園小擺設，有水鳥、螞蟻、蝸牛，個個有趣生動，形態逼真。
我們聊天之際，朋友已經挑好了十多盆玉簪，我退而求其次買了四盆單瓣百合，於是問老頭能不能便宜點，老頭開心地指著標牌讓我們看，我於是很迷惑：4 for 20 與12 for 60有什麼不同，他笑得很開心，說人人都覺得買多要便宜，我只想用這個告訴他們最低5元一個，沒得少。
這與我開始以為的老外數學很差的想像差了十萬八千里，人家不僅數學好，市場經濟學也很不錯，更令我佩服的是他的人生態度，快樂，健康，做自己喜歡做的事。
買完花，我們就開始真正地逛農貿市場了，除了花卉、水果、楓糖產品，還有許多小藝術品。
本人天生喜歡小藝術，目光自然多多地停留在了這些物品上。下面這個店專門製造鐵器擺設，有鐵片、鐵絲製作各類昆蟲、花卉，這款紅梅如果買來做賣房的裝飾真心不錯，可是價格卻是$277，是不是太貴？我只好捂眼假裝沒看見。
路過賣畫的小鋪，差點沒笑死我。你看看美國總統川普穿尿不濕的樣子，卻配了你可以信賴川普照的文字。當然還有一匹白馬被風吹起的馬尾與川普被風吹起的假髮對照圖，上面大書：雙胞胎。
接著就是一個賣風鈴的鋪子，裡面有各種材質做的風鈴，有銅的、鐵的、貝殼的、竹子的、石頭的，聲音各不相同，我喜歡銅管的清越，也喜歡貝殼的內斂，但一款竹子的風鈴發出的聲音令我驚訝，它清越而不張揚，內斂而不害羞，加上頂端那個由椰殼製成的猩猩和它憨憨的樣子，真令人愛不釋手。
正欣賞間，就聽見朋友大叫：快來，這東西你肯定喜歡。我跑過去一看，果不其然，這是一家中東風格的銀飾小鋪，一走過去就被其設計所吸引。
鋪主介紹說所有的設計都出自他與妻子之手，他們也自己製作。朋友的朋友就要過生日了，她喜歡藝術，就想買個比較藝術的小手飾送給她，店主立即拿出一款，看得我怦然心動：項鍊的中心是一個大圓緊靠著綢帶般捲曲的長條形銀片，下面懸吊著一個類似的銀片加一個小圓，象徵日月，整個項鍊對稱中有不對稱，粗曠中不乏細緻，這樣一個項鍊加配套耳環也不過$40。
於是我們想買兩套，結果他很不好意思地說：妻子設計的，他不看好，沒有多做，只有一套，我就只有遺憾的份了。
這時他說你看著穩重，我推薦這個給你，比較適合你的氣質，這是一款由49個小方塊和6個小三角連接在一起的項鍊,每個小方塊單元都有十字花和藤曼，做工精細，款式確實高貴穩重，而這款項鍊配的耳環卻是一個水滴形的，方中有圓，也算是在項鍊的穩重氣息中加了點小變化，於是就欣然接受。
他看我喜歡他的作品，又向我推薦了另一款有綠松石的，這一款就比較粗曠啦，一個中心有綠松石大園片為主體，下面掛著五朵玫瑰，上面安了一個中間有綠松石的菱形，連接菱形的是兩個對稱的弧形，上面分別掛著7朵玫瑰，喜愛它可以配我的藍色毛衣，也就一併買下了。這個也配了耳環，價格相同。
因為我們買了三套，他還送了一個五彩樹的吊墜給我，說祝我們大家都有五彩的生活。
其間我們聊天才知道他也是新移民，他說奧克維爾房子太貴了，還說今年他們的房子漲了不少，並問我這個房產經紀對後市的看法，我還是堅持長線投資必有豐厚回報的原則，他也沒說什麼。
一邊聊天他一邊包裝，每一個帶鉤的耳環他都不忘記加一塊我認為大可不必的小小塑膠環，說是保證不從耳朵上脫下來。一個滿臉大鬍子的男人那麼認真地做這事的時候，我心中卻莫名悲戚起來，生活不容易，但人家的臉上卻如當天的天氣一般陽光燦爛，感恩並祝福他一家安好。
其它衣服、皮帶、帽子就不多累述了，沒什麼特別。感覺各種花卉比較便宜。麵包也是吸引人的眼光的，不過自己是南方人，喜歡吃米飯，對麵包也僅限於欣賞。
期間也多次遇見阿米什人，其中一個在我拍他的起司的時候開玩笑說收5元錢，我笑說我幫你做廣告，請付我10元。他笑得呵呵的，說那你多拍點。也遇到了一個阿米什女孩守著楓糖產品，我徵求她同意，問可不可以拍她，她害羞地說不，但卻說可以拍她的產品，我拍照期間，她用手臂自然地擋住了自己的臉。很感謝她。
農貿市場3點半結束，我們不得不草草結束行程，提前到賣花的老頭那裡去搬花上車。
然後意猶未盡地去逛旁邊的OUTLET，也收穫頗豐，因為與其它OUTLET也沒什麼不同，就不累述了。
一群女人逛到快走不動了才決定去吃飯，結果去到別人推薦的飯店一看，裡三層外三層地排滿了人，於是失望地退了出來，朋友眼尖，看到旁邊一個小店就說去那，我累得走不動了，就在外邊的板凳坐著，只見他們退了出來，說是速食性質的。
想去城裡，又有人說隨便吃點，於是安下心來點菜，我習慣性地認定豬肉，於是點的排骨，大約餓了，味道相當不錯，只是量太大，沒有吃完。
兩天后，我買的四盆百合開了兩盆，拍照紀念。明年一定早去，買那些複瓣的百合。