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還在做可樂雞翅?這種雞翅的做法不知道比可樂雞翅好吃多少倍

材料:雞翅,豆腐,芹菜,木耳,紅椒,老薑,香蔥,剁椒醬

做法:

1.將雞翅切小塊,木耳泡發,豆腐煎金黃色,芹菜切段過水備用;薑切片,紅椒,蔥切碎.

2.用薑片,料酒,剁椒,澱粉,鹽,雞精、跟雞翅塊醃制半小時左右.

3.我在裡面加了豆腐,芹菜,木耳,也用剁椒拌勻

4.將豆腐,芹菜,木耳放在盤底,雞翅鋪在上面,蒸15-20分鐘即可.

5.在蒸好的剁椒雞翅上撒上紅椒,幹辣椒,花椒碎,香蔥碎.另起炒鍋炸花椒油淋到雞翅上即可.