宣導“不浪費”，倆姑娘開了家零包裝的超市，而我們能做點什麼呢？
這是柏林第一家無包裝超市
Original Unverpackt
超市的主人是一對在烹飪課認識的姐妹花
瑞士籍的莎拉和德國籍的米蘭娜
“迴圈再利用的想法很棒，可臣妾做不到啊……”
“超市的塑膠袋要收費，無所謂啊，反正不缺那幾毛錢。”
迫在眉睫的環保行動，跟眼下的便利與生活的疲憊比起來，顯得那麼無力。
莎拉和米蘭娜在每次烹飪後都會產生大量的塑膠垃圾：塑膠袋、保鮮膜、紙盒、鋁箔紙……於是在某個晚上，
莎拉和米蘭娜主張一種新的環境保護理論——預迴圈。
與其頭疼包裝製品垃圾的回收問題，不如直接把包裝袋從購物習慣中剔除。
超市出售超過600種商品，基本全部為有機商品，包括有機水果、蔬菜、穀物和一些液體，如：牛奶、優酪乳、洗髮水等。
Original Unverpackt崇尚的“零廢物”理念也滲透到了供應鏈的每個環節裡。這裡出售的日常用品和有機商品皆來自當地的供應商，有效減少了運輸成本和運輸過程中產生的污染。
正因如此，Original Unverpackt出售的產品質優價廉，大受當地居民的歡迎。
這家超市里不出售任何一次性的盒子、袋子、罐子或其它容器，只提供散裝穀物、飲品等，顧客需要攜帶自備容器來購物，自備的包裝盒先自行稱重貼標籤，最後結帳時，再將其重量扣除。
清潔劑、沐浴露和香皂等，皆為原料天然並經過認證合格的有機品牌，也需要顧客自帶裝盛容器。
顧客帶著自備容器來到店裡，每一種產品都可以需要多少買多少。當然如果你忘記帶了，也可以從商店裡借用多用型容器或使用可迴圈的紙袋。
超市還貼心地為顧客準備了玻璃瓶，玻璃罐，和環保布袋。
雖然沒有包裝袋，但是產品資訊，比如生產地、營養成分等，依然會明確標示出來。
其實擺脫包裝的超市，在英國，美國，奧地利也出現過，不過2007年在倫敦開業的先驅不堪虧損，三年就歇業了。目前包括original unverpackt在內，歐洲僅有5家零包裝的購物商店。
德國: Unverpackt-Laden in Kiel
法國 Day by Day
義大利: Effecorta
哥本哈根LOS Market
零包裝超市前途未蔔，但是莎拉和米蘭娜還是決定堅持把這件事做下去：
“original unverpackt以環保為初衷，所有的商品都褪去包裝、回歸食物本質，親近大自然，實際上更符合人的需求，對人的健康有利。而去這樣的超市購物，也能讓每個人有機會為環保出一分力。”
我們也許不能像這兩位女孩一樣進行如此大膽的嘗試
但是我們依舊有機會為環境出一份力
食話接力Scribble Studio
將Waste－LESS Stories的挑戰帶到了杭州
點擊海報查看活動詳情
用這個帆布袋裝進你一周的生活垃圾（餐餘和廁所等濕垃圾除外），目標是七天內的垃圾不超過這個帆布袋的容量。
塗鴉、寫詩、貼畫……歡迎任何形式來展示的你不浪費生活style。
8月18日【減法生活】現場
小夥伴秀出了各自的帆布袋塗鴉
如何參與：
1.點擊閱讀原文，登記報名
報名費50元，含帆布袋+“不浪費”套裝
報名週期：8月15日—9月5日
2.領取袋子
或聯繫食小花領取
客服食小花二維碼
3.開始挑戰、完成創作。
4.提交帆布袋、領取神秘獎品。
我們同時在尋找想要一起參與【wasteless stories HZ】活動的企業或品牌，歡迎推薦或與我們聯繫。
聯繫郵箱：Hifoodtalk@qq.com
留言分享你的“不浪費”生活小竅門
我們將抽取一名小夥伴
送出“不浪費”帆布袋一隻
背面可以用來塗鴉哦
責任編輯丨食小花
部分圖片來源於網路
轉載請先至後臺詢問，歡迎分享至朋友圈
顧客帶著自備容器來到店裡，每一種產品都可以需要多少買多少。當然如果你忘記帶了，也可以從商店裡借用多用型容器或使用可迴圈的紙袋。
超市還貼心地為顧客準備了玻璃瓶，玻璃罐，和環保布袋。
雖然沒有包裝袋，但是產品資訊，比如生產地、營養成分等，依然會明確標示出來。
其實擺脫包裝的超市，在英國，美國，奧地利也出現過，不過2007年在倫敦開業的先驅不堪虧損，三年就歇業了。目前包括original unverpackt在內，歐洲僅有5家零包裝的購物商店。
德國: Unverpackt-Laden in Kiel
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義大利: Effecorta
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