重慶雞公煲不是重慶的，而是一個叫重慶的莆田人發明的！
前幾年，一個叫重慶雞公煲的品牌風靡了大江南北，說實話，論分量和口味絕對是可以在眾多的餐飲品牌中排得上名號的！雞肉的香味加上秘制調料，再配上一些配菜，味好又下飯！
但是對於重慶雞公堡，很多人都有一個誤解：重慶雞公堡就是重慶的！然而事實上並非如此，在重慶根本就看不到重慶雞公煲！這是為什麼呢？
重慶雞公煲不是川菜也不是重慶菜，而是一個福建莆田人發明的，因為發明人叫張重慶，所以取名叫重慶雞公煲！雞公煲是“重慶燒雞公”和“重慶幹鍋雞”在外地的混合菜名，
重慶雞公煲創始人1991年來到上海，在吃火鍋和麻辣燙的時候經常聽到旁人在念叨重慶的美食有多好多好，鑒於此，他潛心研究重慶的美食特色，研發出了重慶雞公煲這個品牌！然後開始瘋狂的開店加盟！
重慶雞公煲濃香滑嫩，入味徹底，特點麻辣鮮香，口感醇厚，香辛料味滲入雞塊中，食後令人回味無窮，口味可根據各地需要可調,分微辣、中辣、重辣各味型。
重慶雞公堡味道偏辣，