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日本人真會玩兒!把食物都包裝設計成了這樣!

科學研究說,一見鍾情的瞬間只要0.2秒。這件事在人與設計之間同樣成立。

日本包裝設計大師笹田史仁在《0.2秒設計力》曾說:“購物的客人在經過貨架前,讓商品映入眼簾的時間只有0.2秒。想要讓顧客在這個瞬間驚歎一聲‘哇!’並且願意駐足停留,那就必須靠搶眼的包裝。”

不知道你有沒有遇到過這種情況,本來不打算買東西的,在便利店轉一圈,瞬間被包裹著漂亮包裝的食物吸引過去,心跳加速,荷包傾倒。

在日本,隨處可見設計精美的生活物品,

食品包裝的美學更是深入人心。它們所流淌出的生命力,賦予了食物更豐富的滋味和意義。

京都最美和果子店

然花抄院是日本百年糕點品牌“長崎堂”2009年推出的新產品,它是一間洋果子店、咖啡廳、藝廊和雜貨鋪。上面這家店在京都,它的前身是間有著300多年歷史的和服老鋪,設計師修舊如舊,保留下建築原有的空寂禪趣,又有現代的簡潔和明朗。

設計師荒木志華一手包辦了店鋪空間和產品的包裝設計,

尤其是食物的包裝,橫掃近年來日本包裝設計各項大獎。

日本人做包裝的勁道在於除了商業因素,更多能傳遞一份考究的心意。收到然花抄院的伴手禮,小心翼翼拆開,每一層包裝紙都捨不得丟掉。

▲ 無論是盛裝蛋糕的軟綿綿盒子,還是便當盒般的食物包裝,每一條繩子,每一個造型,都讓人感覺是經由雙手精心準備的,而不是工業化作品。這裡面有一種親切感。

露出果汁的肌膚

日本產品設計大師深澤直人深諳減法設計之道,他設計了一組果汁包裝,完整模擬了每種果皮的肌理,甚至在觸感上也描摹的惟妙惟肖。

不再局限于單一維度的設計體驗,他喚醒了人們的觸覺記憶。比如他用植絨技術把纖維固定到紙上,做出泥猴桃表面的毛皮。又比如,他讓豆腐飲料的包裝摸起來也有著牛奶般順滑絲質的紋理,拿在手裡像是直接在一塊豆腐裡喝豆漿。恐怕沒有比這種方式更能形象的表現果汁的新鮮度了。

老京都的美好茶飲

伊右衛門茶飲料的身影幾乎每年都會出現在日本包裝設計大獎上。它的來頭頗大,是日本的百年老字型大小茶莊福壽堂和三得利聯合推出的茶品牌。標榜來自古老京都的美好茶飲。你或許對他們的視頻廣告已經很熟悉了,由久石讓配樂,本木雅弘和宮澤理惠扮演的“伊右衛門”夫婦,春賞櫻、夏乘涼、秋觀月、冬踏雪,四季而變,溫情雅致。

日本的軟飲料一直是片廝殺激烈的市場,幾乎每週都會有新的飲料上市。要想吸引消費者的注意,競爭不再局限於口味,包裝也不只是在瓶身和標籤上做文章。伊右衛門茶飲料總是能夠給人眼睛一亮的感覺。

而什麼是盛放好茶的最佳器皿呢,設計者發現傳統日本人家裡最常用竹節作為接水的容器,且竹子有清冽甘甜的意象,伊右衛門便以竹節為包裝外型,不但兼顧了美觀和手握的舒適感,印刷上也採用霧面的質地來呼應竹材。

包起來就很美

日本的食物包裝為什麼可以那麼美,大概是因為600多年前的室町時代,就利用各種花色的風呂敷布巾來包裝禮物了。近代風呂敷復興,被印上各式風俗圖案後,也成為很多食物的包裝選擇。布料擁有獨一無二的溫暖質感,同時帶有日本的傳統美學,自然,環保,隨便一包就很美。

更多獲獎的食物包裝

始於1985年的日本包裝設計獎Japan Package Design Award(JPDA),每年都會從上千件日本包裝設計中評選出36件當年最好的設計。我們從近幾年的獲獎作品中挑了最精彩的幾個食品包裝,看完後是不是想把他們都帶回家?

▲ 中國人都愛在蘋果上印“福祿壽喜”之類的吉祥話,日本人則比較逗趣,他們把可愛的表情挨個貼在柑橘上。這可稱得上是最薄的食物的包裝了。日本柑橘品牌Mikans,獲2013年Pentaward銀獎。

▲傳著和服和潔白蕾絲的曼妙背影,回眸一笑,竟然是清酒一瓶。日本的清酒製造商Tomitashuzo出品的清酒,2015年JPDA酒精飲料類銅獎,紅點2014年包裝設計獎

▲La Cantine魚罐頭,看起來真的不像我們平時想到吃罐頭那種索然無味和低劣感。獲2015年JPDA食品類金獎

▲Tsurukame四季清酒,2015年JPDA酒精飲料類金獎

▲寶塚牛奶,潔白乾淨得像嬰兒的衣服。2015年JPDA軟飲料類金獎

▲ Kirin礦泉水,2014年JPDA軟飲料類銀獎

▲北海道明太子,2013年JPDA大獎

▲伊丹米,連大米的服裝造型也充滿了無數可能性。2011年JPDA食品類金獎

還是便當盒般的食物包裝,每一條繩子,每一個造型,都讓人感覺是經由雙手精心準備的,而不是工業化作品。這裡面有一種親切感。

露出果汁的肌膚

日本產品設計大師深澤直人深諳減法設計之道,他設計了一組果汁包裝,完整模擬了每種果皮的肌理,甚至在觸感上也描摹的惟妙惟肖。

不再局限于單一維度的設計體驗,他喚醒了人們的觸覺記憶。比如他用植絨技術把纖維固定到紙上,做出泥猴桃表面的毛皮。又比如,他讓豆腐飲料的包裝摸起來也有著牛奶般順滑絲質的紋理,拿在手裡像是直接在一塊豆腐裡喝豆漿。恐怕沒有比這種方式更能形象的表現果汁的新鮮度了。

老京都的美好茶飲

伊右衛門茶飲料的身影幾乎每年都會出現在日本包裝設計大獎上。它的來頭頗大,是日本的百年老字型大小茶莊福壽堂和三得利聯合推出的茶品牌。標榜來自古老京都的美好茶飲。你或許對他們的視頻廣告已經很熟悉了,由久石讓配樂,本木雅弘和宮澤理惠扮演的“伊右衛門”夫婦,春賞櫻、夏乘涼、秋觀月、冬踏雪,四季而變,溫情雅致。

日本的軟飲料一直是片廝殺激烈的市場,幾乎每週都會有新的飲料上市。要想吸引消費者的注意,競爭不再局限於口味,包裝也不只是在瓶身和標籤上做文章。伊右衛門茶飲料總是能夠給人眼睛一亮的感覺。

而什麼是盛放好茶的最佳器皿呢,設計者發現傳統日本人家裡最常用竹節作為接水的容器,且竹子有清冽甘甜的意象,伊右衛門便以竹節為包裝外型,不但兼顧了美觀和手握的舒適感,印刷上也採用霧面的質地來呼應竹材。

包起來就很美

日本的食物包裝為什麼可以那麼美,大概是因為600多年前的室町時代,就利用各種花色的風呂敷布巾來包裝禮物了。近代風呂敷復興,被印上各式風俗圖案後,也成為很多食物的包裝選擇。布料擁有獨一無二的溫暖質感,同時帶有日本的傳統美學,自然,環保,隨便一包就很美。

更多獲獎的食物包裝

始於1985年的日本包裝設計獎Japan Package Design Award(JPDA),每年都會從上千件日本包裝設計中評選出36件當年最好的設計。我們從近幾年的獲獎作品中挑了最精彩的幾個食品包裝,看完後是不是想把他們都帶回家?

▲ 中國人都愛在蘋果上印“福祿壽喜”之類的吉祥話,日本人則比較逗趣,他們把可愛的表情挨個貼在柑橘上。這可稱得上是最薄的食物的包裝了。日本柑橘品牌Mikans,獲2013年Pentaward銀獎。

▲傳著和服和潔白蕾絲的曼妙背影,回眸一笑,竟然是清酒一瓶。日本的清酒製造商Tomitashuzo出品的清酒,2015年JPDA酒精飲料類銅獎,紅點2014年包裝設計獎

▲La Cantine魚罐頭,看起來真的不像我們平時想到吃罐頭那種索然無味和低劣感。獲2015年JPDA食品類金獎

▲Tsurukame四季清酒,2015年JPDA酒精飲料類金獎

▲寶塚牛奶,潔白乾淨得像嬰兒的衣服。2015年JPDA軟飲料類金獎

▲ Kirin礦泉水,2014年JPDA軟飲料類銀獎

▲北海道明太子,2013年JPDA大獎

▲伊丹米,連大米的服裝造型也充滿了無數可能性。2011年JPDA食品類金獎