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考古專家偷嘗千年古墓出土的高粱酒,什麼味道的呢?

1974年4月,葉茂台村村民無意間發現一處古墓。很快博物館就知道了,立即派出專家組趕往現場……

這一座千年遼墓,墓主人叫張文藻,當考古專家第一次走進墓室時驚呆了。兩張小木桌上,放有20多個碟碟碗碗,還有兩把木椅,那顯然是一桌好酒好菜時令鮮果。盛放有秋梨、葡萄、棗、豆蔻等水果,還有板栗等乾果,以及烹調好的菜肴。(哈哈,看來墓主人也是個吃貨嘛)

但要說這些稀奇古怪的考古中,沒有誰敢嘗嘗這些幾千年的食物是和味道,可最服的還是一位瀋陽的考古專家,他偷藏了一口從千年古墓出土的酒,其口福全國考古界的唯一。

發掘中在主墓室東南角的木桌底下發現有兩件白瓷注壺,

其中一件的重量比正常注壺重很多。壺口是封閉的,他用手輕輕晃一下瓶體,裡面居然發出清脆的液體聲。

瓶口的“軟木塞”已經腐朽,必須立即密封壺口,並及時對壺內液體進行化驗。但是依據當時的條件,

又不能馬上運回瀋陽化驗。 專家們認為最好的辦法就是在第一時間把能夠掌握的情況先記錄下來。

從壺中倒出少許液體盛在玻璃杯中,液體很清澈,淡黃中略帶紅色。用鼻子聞聞,沒有任何氣味。輕輕地呷了一口,聞起來沒有什麼味。喝起來,有點土腥味。

化驗結果確實就是酒。是酒,但是呢,是度數很低的酒,頂多是啤酒的度數。