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舌尖上的中國|五彩新建“小長城”溪霞怪石嶺,湖光山色風味美食

怪石嶺的紅燒肉掌勺者是一位早已退休多年的溪霞鎮石咀村村支書,因其燒制出的紅燒肉口感鮮嫩、肥而不膩,深藏火候與經驗,很受歡迎,故名“老書記紅燒肉”。

老書記紅燒肉

老書記紅燒肉用的豬肉是當地農戶自家用的土豬肉,一般是買回來自己宰殺,片開整豬,剔除排骨後,取下面的五花肉做紅燒肉。接著用柴火大灶燒制,因為大鐵鍋散熱均勻可以讓豬肉更入味。然後加入溪霞當地自釀的米酒,可以去腥增香,再加入啤酒讓肉更快爛熟,

啤酒的量按照10斤肉加1斤啤酒來加。燒制一段時間後,即可出鍋。

怪石嶺叢林燉雞湯

叢林頓雞湯選用怪石嶺特有的優質散養土雞,加上富含營養價值的野生葛根、淮山等多種藥食同用的補品,經過長時間的慢火細燉製作而成。

肉質鮮嫩,湯味甜美。

藜蒿炒臘肉

藜蒿炒臘肉,是一道著名的江西的一道名菜,是十大贛菜之一。藜蒿主要產自中國最大的淡水湖鄱陽湖沿岸一帶,臘肉是由怪石嶺的土雞、土鴨、土豬肉等風乾自製而成。當藜蒿碰上臘肉,便擦出“脆嫩爽口,醇香柔潤”的火花。

鹹香柔軟的臘肉,配上藜蒿獨特的淡香,吃上一口,唇齒生香,回味無窮。

特色米粉

怪石嶺特色米粉 用怪石嶺特有的純手工米粉加上時令青菜再添加其他配料炒制而成,手工石磨加上山間甘甜無污染的泉水製作出來的怪石嶺米粉特別柔韌,

口感極佳。手工米粉粉質雖然粗糙,卻正好為習慣了精糧細粉的現代人提供了最簡單卻自然健康的味道。

江西風景獨好|五彩新建:觀光長廊湖光山色,溪霞怪石嶺小長城!

新建區溪霞怪石嶺生態公園位於南昌市新建區北郊,距南昌城區僅25公里,園區占地面積約4200餘畝。

溪霞怪石嶺是集運動、休閒、觀光、娛樂、養生於一體的國家AAAA級旅遊景區。

景區內有全國唯一 一處全民可參與的“冰川石攀岩地”!集千年冰川、地殼移動形成獨特“怪石”地貌,從山腳蜿蜒而上,整處怪石攀岩落差達600米。其間山石千奇百怪,石與石之間各自成形,洞與洞之隙深不可測,這“洞中洞,石上石”恰如其分的組成一座巨大的天然迷宮。石洞生竹,石隙長樹,奇中有奇,妙中有妙,令人目不暇接。

除卻這一道天然頓起的怪景奇石,周圍都是青翠欲滴,山花爛漫,突兀的山石與周遭的春意美景卻融合的自成一體。遠遠望去,恰似一副大自然鬼斧神工之比,在翠綠的風景畫上,鑲嵌了一條蜿蜒纏繞的絲帶。故詩雲:“怪石嶺中真離奇,神出鬼沒費猜疑,洞中藏洞別有天,蹉跎歲月神追仙”。

5、餐飲住宿

如果激情的一天你需要更好的休息,怪石嶺枕湖居,四星級客房標準,更有臨湖單間,標間,套房,豪華套房,總統套房,棋牌室,茶室,會議室可供選擇!依山而建,依湖而立,房間內設施齊全、品質優雅,服務周到。

一層更可在房間陽臺舉杆垂釣。精彩的一天,伴隨著快樂的汗水,聽石頭唱歌,學壁虎漫步,在天簌湖頂,星辰的照耀下美美的睡上一覺吧。

房型門市價預訂價
枕湖居單間318元/間238元/間一號住宿樓標間360元/間268元/間商務套房688元/間488元/間
總統套房880元/間668元/間
二號住宿樓標間580元/間348元/間商務套房980元/間728元/間
總統套房1080元/間810元/間

6、CS野戰

怪石嶺真人CS野戰基地,依託于怪石嶺的秀美山色,形成特有的山地叢林戰。

基地運用先進高仿的鐳射裝備,增加了刺激感但又不失安全性。同時又增加了“靶場射箭”,為愛好野戰運動、喜歡團隊配合的你,提供不一樣的真人軍事體驗。

7、自助燒烤

從“鑽木取火”開始,祖先們便進入可以吃熟食的時代,房子住久了,偶然來一次戶外燒烤,伴著山間的野外氣息,啃上帶有木炭氣味的食物,偶爾一次模仿祖先也頗有情趣。

8、宿營篝火

清風吹,明月照,相聚熱情如熊熊燃燒的篝火。載歌載舞的笑容色彩斑斕,明媚的火焰映照在每個人的臉上,深刻的記憶成為日後幸福的回望。

伴著山間夜色宿營入眠,聽夜鶯歌唱,聽清泉彈奏,在晨曦將現刹那,賞山間絕美風景。

清明踏青:踏青是清明時節習俗之一,中國民間長期保持著清明踏青的習慣。古時叫探春、尋春等。四月清明,春回大地,自然界到處呈現一派生機勃勃的景象,正是郊遊的大好時光。此時來怪石嶺登長城踏青的人絡繹不絕,熱鬧非凡。

地址:溪霞怪石嶺生態公園位於南昌市北郊新建區溪霞鎮境內,丘陵地帶,水網豐富。

距南昌城區僅25公里,昌北機場4公里。

石與石之間各自成形,洞與洞之隙深不可測,這“洞中洞,石上石”恰如其分的組成一座巨大的天然迷宮。石洞生竹,石隙長樹,奇中有奇,妙中有妙,令人目不暇接。

除卻這一道天然頓起的怪景奇石,周圍都是青翠欲滴,山花爛漫,突兀的山石與周遭的春意美景卻融合的自成一體。遠遠望去,恰似一副大自然鬼斧神工之比,在翠綠的風景畫上,鑲嵌了一條蜿蜒纏繞的絲帶。故詩雲:“怪石嶺中真離奇,神出鬼沒費猜疑,洞中藏洞別有天,蹉跎歲月神追仙”。

5、餐飲住宿

如果激情的一天你需要更好的休息,怪石嶺枕湖居,四星級客房標準,更有臨湖單間,標間,套房,豪華套房,總統套房,棋牌室,茶室,會議室可供選擇!依山而建,依湖而立,房間內設施齊全、品質優雅,服務周到。

一層更可在房間陽臺舉杆垂釣。精彩的一天,伴隨著快樂的汗水,聽石頭唱歌,學壁虎漫步,在天簌湖頂,星辰的照耀下美美的睡上一覺吧。

房型門市價預訂價
枕湖居單間318元/間238元/間一號住宿樓標間360元/間268元/間商務套房688元/間488元/間
總統套房880元/間668元/間
二號住宿樓標間580元/間348元/間商務套房980元/間728元/間
總統套房1080元/間810元/間

6、CS野戰

怪石嶺真人CS野戰基地,依託于怪石嶺的秀美山色,形成特有的山地叢林戰。

基地運用先進高仿的鐳射裝備,增加了刺激感但又不失安全性。同時又增加了“靶場射箭”,為愛好野戰運動、喜歡團隊配合的你,提供不一樣的真人軍事體驗。

7、自助燒烤

從“鑽木取火”開始,祖先們便進入可以吃熟食的時代,房子住久了,偶然來一次戶外燒烤,伴著山間的野外氣息,啃上帶有木炭氣味的食物,偶爾一次模仿祖先也頗有情趣。

8、宿營篝火

清風吹,明月照,相聚熱情如熊熊燃燒的篝火。載歌載舞的笑容色彩斑斕,明媚的火焰映照在每個人的臉上,深刻的記憶成為日後幸福的回望。

伴著山間夜色宿營入眠,聽夜鶯歌唱,聽清泉彈奏,在晨曦將現刹那,賞山間絕美風景。

清明踏青:踏青是清明時節習俗之一,中國民間長期保持著清明踏青的習慣。古時叫探春、尋春等。四月清明,春回大地,自然界到處呈現一派生機勃勃的景象,正是郊遊的大好時光。此時來怪石嶺登長城踏青的人絡繹不絕,熱鬧非凡。

地址:溪霞怪石嶺生態公園位於南昌市北郊新建區溪霞鎮境內,丘陵地帶,水網豐富。

距南昌城區僅25公里,昌北機場4公里。