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黃花菜都涼了!你點的外賣,等好久還不到的原因?

外賣,非常講究時效性。客戶付款下單到騎手送達餐品,

通常需在一個小時之內完成。距離比較近的,30分鐘之內完成。距離稍微遠點的,45分鐘之內完成。距離較遠的,1小時之內完成。

騎手送單,通常不會一單一單的送,特別是在高峰期。通常情況下,會一次性接4、5單或6、7單,然後由近及遠的開始配送。我通常接5單,厲害的騎手一次接8、9單,但當單少的時候,會一單一單的送。

外賣訂單,一天正常情況下,APP搶單介面見不到訂單,剛看見訂單瞬間就被人搶走了。

一天某個時段,差不多是早上10點半到中午12點半之間,外賣訂單量會突然間驟增,這個時間段,外賣訂單多,騎手也會一次性多接幾單進行派送,無疑這個時間段的外賣配送會比較慢,稱之為外賣配送高峰期。

每一單外賣都需要一定的配送時間,

一次多接幾單,最後配送的無疑會等很久。外賣配送通常是這樣的,一次接6、7單進行配送,送完之後,在接6、7單進行配送,配送單量只是打個比方,高分期有這樣的單量,平常沒多少訂單的,一次能有3、4單進行配送就很不錯了,我大多時候都是一單一單的送。一次接的單少,送起來速度快。一次接的單多,送起來速度會比較慢,特別是最後送的那一單,顧客會等很久,但我還是傾向於一次多接單,
原因有兩點,一是騎手多賺錢,而是儘快將外賣送給客戶。

外賣時效性很短,顧客下單後,如果不能儘快送出去,顧客會餓肚子和等太久。舉個例子說明一下這個情況,數位是隨意舉的,假如一小時有50萬訂單需要送,有10萬配送員配送,每人平均5單,能很快完成配送任務。倘若一小時突然有了70萬訂單,但配送員依舊是10萬,那麼每人只能7單平均,也只有這樣才能將訂單全部送出去,

就是每個人等待的時間稍微長了點,如果不增加每人的平均配送數量,一部分訂單便會配送不出去,一部分人便會吃不到外賣。平時叫個外賣,很快便能到,早上11點叫個外賣,等好久還不到,便是這麼個道理。

點外賣,永遠都是距離近的,

送最快。外賣配送,都是按先送距離近的,再送距離遠的習慣來的,因為距離近的時間短,距離遠的時間長。倘若先送距離遠的,距離近的會超時。

距離遠的外賣,不太會有人送,特別是在高峰期。距離遠的外賣,不僅送起來費時間,而且容易是孤單區,意識就是說順路單比較少,甚至沒有。此外,外賣配送完成之後,往往需要空車騎回來。不僅費時,還賺不了多少錢,基於這個原因,外賣高峰期,很少有人願意送距離遠的訂單,因此建議高峰期叫外賣,不要叫距離遠的,那樣會等好久才能吃到飯,無論何時,都是距離近的外賣送最快。

外賣高峰期,很少有人願意送距離遠的訂單,因此建議高峰期叫外賣,不要叫距離遠的,那樣會等好久才能吃到飯,無論何時,都是距離近的外賣送最快。