冷空氣要來了!下周阜陽將持續陰雨天氣,降溫6~8℃
經歷了一段時間晴好天氣,
接下來一周將會有轉變,
大阜陽將迎來持續陰雨天!
你準備好了嗎?
阜小布從市氣象局獲悉,預計今、明天我市以多雲間晴天氣為主,最高氣溫34℃左右;明天傍晚前後起至9月2日受冷空氣影響我市出現持續陰雨天氣,過程降溫6~8℃;由於明天氣溫較高,傍晚前後至夜間雷雨時可伴有雷電、8級左右陣風及短時強降水等強對流天氣;29日受冷空氣影響我市偏北風4級,陣風6級,氣溫下降明顯。
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湛藍高遠的天空,
略帶涼意的微風,
你是不是已經感受到秋天的腳步在靠近?
這時應該多吃一些容易消化、
有潤燥滋補功效的飲食,
讓身體機能適應從夏熱到秋涼的過程。
立秋後的最佳食物
立秋後“貼秋膘”,秋日裡要不要多吃肉呢?其實,“貼秋膘”也有講究。
多吃一些在夏季容易被忽視的食物,會比吃肉更補充營養。
黃綠色蔬果
即橙黃色蔬果和綠葉菜。夏天人們所吃蔬菜水果以瓜豆為主。比如黃瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫蘆之類,四季豆、豇豆、毛豆等。
除了西瓜、四季豆之外,瓜豆類中胡蘿蔔素含量較低。
瓜豆類食物的維生素C含量也很低,長期缺乏維生素C會造成免疫力下降,在換季時容易感冒。多吃一些綠葉蔬菜補足維生素C也很必要,比如芥藍、菠菜、綠菜花等。
發酵食品
夏天人們食欲不振,通常又會多吃寒涼食物,胃腸的消化功能比較弱。到了秋天,應適當多吃一些營養豐富又幫助消化的食品,
主食可以選擇發麵餅、饅頭等發酵面製品,尤其推薦雜面發糕,粗細糧搭配營養更高。
副食可以多吃一些豆類發酵製成的豆豉、豆醬、醬豆腐、麻豆腐、豆汁,奶類發酵製成的優酪乳,還有大米發酵製成的醪糟等。
各種薯類
秋季正是薯類出產的旺季。薯類食品多有強健身體的作用,其中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質。
經常吃一些山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等,作為精白米麵的替換品,是非常好的養生措施。
4個養生進補“高手”
俗話說:“一夏無病三分虛”,此時更要遵循養生原則進補,以下4種食物堪稱專屬秋季養生進補“高手”。
潤燥首選蓮藕
荷蓮一身寶,秋藕最補人。
立秋後空氣乾燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,比如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,其中蓮藕為首選。
蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”:
作為水果生吃的,味道甘甜、清涼入肺;
和糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤,是秋令美味小菜;
和排骨燉湯,健脾開胃、營養豐富,適合脾胃虛弱的人滋補養生。
補肺首選杏仁
蘿蔔杏仁乾薑梨,治咳有效不求醫。
按中醫的理論,時髒對應,秋季屬肺。立秋後是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節。
補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補肺功效更強。
杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫熱時喝;
和豬肺一起燉湯,也有滋養緩和之效;
當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。
甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農貿市場都能買到,苦杏仁一般在中藥店出售,需在醫生指導下服用。
養陰首選蜂蜜
朝朝鹽水,晚晚蜜湯。
進入秋季,要把保養體內的“陰氣”作為首要任務。養陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等,其中最具代表性的是蜂蜜。
蜂蜜可以直接調入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混合;
將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補肺陰不足;
在涼拌番茄等涼菜中加入蜂蜜也很不錯;
蜂蜜也可和時令水果相拌,味道鮮美。
多酸首選葡萄
蜂蜜潤腸又益壽,葡萄增色又年少。
“少辛增酸”是中醫營養學關於秋季飲食最重要的原則之一,秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青蘋果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。眼下正大量上市的葡萄,正是“酸”的好水果。
葡萄最好整顆吃,也可以和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹;煮甜粥的時候放一些也不錯。
秋天喝碗養人粥
秋天是保護腸胃的關鍵時期,每天早上空腹胃虛,喝上一大碗熱粥,不但讓腸胃得到滋養,減少消化系統的負擔,還能補充營養,為一天的工作養精蓄銳。
玉米棒渣粥
玉米是當之無愧的“第一黃金主食”,其中所含的“全能營養”適合各個年齡段的人群食用。
玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經,有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功效,立秋後食用不但能祛秋燥,還有助於延緩衰老。
南瓜粥
經過一個夏天的日照和生長,現在的南瓜正是營養最佳的時候。南瓜粥屬溫性,有補中益氣、清熱解毒的功效。
紅薯粥
紅薯與粳米同煮,早上喝對高血壓患者非常有好處。
黑芝麻粥
秋天容易便秘,而黑芝麻潤燥的功效非常好。做的時候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再與大米同煮,口感更醇厚。
紅棗糯米粥
大棗、糯米同煮,再放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,對食欲不振、慢性腸炎的人更適用。
人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,比如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,其中蓮藕為首選。蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”:
作為水果生吃的,味道甘甜、清涼入肺;
和糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤,是秋令美味小菜;
和排骨燉湯,健脾開胃、營養豐富,適合脾胃虛弱的人滋補養生。
補肺首選杏仁
蘿蔔杏仁乾薑梨,治咳有效不求醫。
按中醫的理論,時髒對應,秋季屬肺。立秋後是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節。
補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補肺功效更強。
杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫熱時喝;
和豬肺一起燉湯,也有滋養緩和之效;
當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。
甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農貿市場都能買到,苦杏仁一般在中藥店出售,需在醫生指導下服用。
養陰首選蜂蜜
朝朝鹽水,晚晚蜜湯。
進入秋季,要把保養體內的“陰氣”作為首要任務。養陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等,其中最具代表性的是蜂蜜。
蜂蜜可以直接調入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混合;
將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補肺陰不足;
在涼拌番茄等涼菜中加入蜂蜜也很不錯;
蜂蜜也可和時令水果相拌,味道鮮美。
多酸首選葡萄
蜂蜜潤腸又益壽,葡萄增色又年少。
“少辛增酸”是中醫營養學關於秋季飲食最重要的原則之一,秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青蘋果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。眼下正大量上市的葡萄,正是“酸”的好水果。
葡萄最好整顆吃,也可以和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹;煮甜粥的時候放一些也不錯。
秋天喝碗養人粥
秋天是保護腸胃的關鍵時期,每天早上空腹胃虛,喝上一大碗熱粥,不但讓腸胃得到滋養,減少消化系統的負擔,還能補充營養,為一天的工作養精蓄銳。
玉米棒渣粥
玉米是當之無愧的“第一黃金主食”,其中所含的“全能營養”適合各個年齡段的人群食用。
玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經,有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功效,立秋後食用不但能祛秋燥,還有助於延緩衰老。
南瓜粥
經過一個夏天的日照和生長,現在的南瓜正是營養最佳的時候。南瓜粥屬溫性,有補中益氣、清熱解毒的功效。
紅薯粥
紅薯與粳米同煮,早上喝對高血壓患者非常有好處。
黑芝麻粥
秋天容易便秘,而黑芝麻潤燥的功效非常好。做的時候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再與大米同煮,口感更醇厚。
紅棗糯米粥
大棗、糯米同煮,再放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,對食欲不振、慢性腸炎的人更適用。