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黑作坊害人 千萬不要買這種涼皮,教你怎麼在家自己做!

這個涼皮製作地點的環境非常差。

但老闆說這一點也不影響他的銷量。

市場上的黃色涼皮是用什麼做的呢?

還有讓人震驚的是:

看完你還敢吃涼皮、涼粉嗎?

現在教您在家自製涼皮,

快來學習一下吧~

自製涼皮

1、在麵粉中加少許鹽攪拌均勻後,加水和成麵團,餳2小時

2、把麵團在水中把澱粉洗出,沉澱後,將上面的水倒出,剩下的澱粉水過篩

3、取一個批薩盤,盤底用刷子刷一層薄油,將澱粉水倒入,能蓋住盤底即可,晃勻

4、、鍋中水燒開後,

將盛有澱粉水的批薩盤放入蒸1-2分鐘左右

5、待粉皮凝固,且鼓起

6、將批薩盤取出

7、將粉皮揭下,表面刷一層油

8、將剩下的澱粉水依次做成粉皮,粉皮之間刷油防沾