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內蒙普通人家的一日三餐,網友評論:過年才能吃到這些

內蒙人的飲食比較粗獷,一般以羊肉、羊奶、野菜及麵食為主。注重原料的原味。接下來小編帶大家領略一下內蒙人民平時“一日三餐”都吃啥

內蒙古人最喜歡大口吃肉,大口喝酒。手抓羊肉很常見,特別有客人了,手撕羊肉是一定不能少的。

蒙古果條,搭配奶茶,就是一頓美味的早餐啦。

奶皮子,就是鮮奶加熱沸騰後,表面凝結的一層皮,營養價值很高,在從前,也只有有錢人家才吃得起,據說八斤奶才能出一斤皮啊!不過現在已經成了普通人家的零食了

蒙古人喜歡自製的馬奶酒,看起來就像椰子汁,聞起來味道醇香

炒米,蒙語叫做“蒙古勒巴達”,這種炒米是用糜子米需要經過多道工序炒制而成的

內蒙古羊雜湯。

筱面蒸餃,個頭是南方蒸餃的好幾倍,面皮厚實,如果來內蒙,不嘗嘗這個真是可惜了

奶茶,平時自己在家也煮著喝,用磚茶和牛奶混合,溫潤營養又美味。

鐵鍋燜面,內蒙的燜面做法跟別的地方差不多,除了味道夠足,用排骨和豆角,下鐵鍋一通炒,香味四溢。

說起羊肉燒麥,其實是起源於內蒙的,從清朝開始,它便成了京城的一道名小吃。