雲南這些奇奇怪怪的食材，認識幾個？

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在雲南人的生活中

各式特殊生態食材

每年都隨著季節變換上到雲南人民的餐桌

今天給大家盤點的這些奇奇怪怪的食材

連雲南本地人也認不全！

你知道嗎？

1、這黑乎乎的小果子是藍莓嗎？

>>>>NO、NO、NO。它叫踏枝。是野柿花幹。味道不錯，有柿餅的味道，但又比柿餅更軟更甜。來張高清，再看下真容吧。

2、這一串串的又是什麼呢？

>>>>答案:新鮮草果。 看下它曬乾後的樣子，熟悉了吧。

3、下面這個我想大家都猜得到。

>>>>對，小苦竹。

4、這是蕎粑粑嗎？

>>>>看見它旁邊放著的蜂蜜，我想你已經猜出它是什麼了，

5、這一串串的紅綠小果子又是什麼？

>>>>想不到吧，是砂仁，新鮮的。

6、這籃晶瑩剔透，連泥土也掩蓋不了它天生麗質的果子是什麼呢？

>>>>它是野生小白芨，還能治療咳嗽哦。

7、這個造型有點奇特，有沒有點眼熟？

>>>>恩，它就是山苦瓜，降脂降糖，素炒回甜回甜的。

8、這彎彎扭扭的東西又是什麼呢？

>>>>它叫拐棗，用來泡酒，有治療風濕的作用。

9、這個大家能一眼看出來吧。

>>>>洋石榴，又叫西番蓮、百香果。

10 、這一個個綠綠的又是什麼呢？

>>>>學名芭樂，本地話叫老緬桃。

11、 這種小番茄，我們叫五子登科。

>>>>不但名字寓意好、果子味道好，關鍵是生態。

12、 下麵這是蕎涼粉嗎？

>>>>不是，叫水菜。素炒放點水豆豉味道超好，來一盤？

13 、這是什麼看得出來嗎？

>>>>恩，它就是臭菜，我們也叫它“帕哈”。一般用來煎雞蛋。

14、 這幾天新鮮上市的山貨你吃過嗎？

>>>>我們這裡叫鬼眼睛果（又名“山李子”、“胭脂紅”），吃完張開嘴，露出血盆大口，想必這個名字就是這樣得來的，放點糖煮熟了味道會更好。

看了那麼多奇奇怪怪的食材，你都敢吃嗎？有的看上去樣子不咋地，不過味道確實不錯，有機會你也去嘗一嘗吧。

內 容：來源於昆明街頭巷尾、網

10 、這一個個綠綠的又是什麼呢？

>>>>學名芭樂，本地話叫老緬桃。

11、 這種小番茄，我們叫五子登科。

>>>>不但名字寓意好、果子味道好，關鍵是生態。

12、 下麵這是蕎涼粉嗎？

>>>>不是，叫水菜。素炒放點水豆豉味道超好，來一盤？

13 、這是什麼看得出來嗎？

>>>>恩，它就是臭菜，我們也叫它“帕哈”。一般用來煎雞蛋。

14、 這幾天新鮮上市的山貨你吃過嗎？

>>>>我們這裡叫鬼眼睛果（又名“山李子”、“胭脂紅”），吃完張開嘴，露出血盆大口，想必這個名字就是這樣得來的，放點糖煮熟了味道會更好。

看了那麼多奇奇怪怪的食材，你都敢吃嗎？有的看上去樣子不咋地，不過味道確實不錯，有機會你也去嘗一嘗吧。

內 容：來源於昆明街頭巷尾、網