農村這種野草，煲老雞湯，可強身健體

在農村有很多不起眼的野草，雖然不起眼，但是卻有著非常神奇的作用。今天小農要給大家介紹一種經常生長在農村路邊野草，在我們農村可是有一套專門烹飪它的方法呢！

我們說的就是“雷公根”，他們一般都是在水溝邊，路邊或者是田間地頭的地方，生長環境並不是很優越，但是與他的藥用價值卻形成了鮮明的對比。在我們這邊，一般把雷公根叫做馬蹄草，主要是因為他的外型上，看起來特別像馬蹄的形狀，所以大家就以此來命名。

其實，對於雷公根的醫學方面的使用時很早之前就開始的，我們的祖先很早以前就把他當做草藥才進行治病。尤其是對於一般的家庭，因為我們並沒有很多的錢可以去看病，所以這種廉價又常見的草藥便迎合了我們農民的需求。

那時候最常見的就是，哪家有人生了病，家人就會去地裡給他們采草藥，來治病。根據醫書記載，雷公根可以清熱解毒，消腫止痛，對於跌打損傷也有很大的幫助，另外對於感冒、腸胃不太好的腸胃炎也有作用。

但是今天我們講的最主要的是雷公根煲老雞湯，

相傳把它們二者煮在一起，味道非常的誘惑人，同時因為雷公根是屬於中草藥，所以煲的湯營養價值非常高。尤其是老人年可以多食用，因為可以幫助消炎，同時具有滋補，利尿通便的作用，經常習慣性便秘的朋友們，這個方法可以試一試。

這就是今天給大家總結的關於農村的一種神奇的草藥--雷公根的相關知識，其實我們農村有很多東西雖然不起眼，但是都有著自己神奇的作用，只是因為現在西醫比較發達，所以我們中國傳統的治病方法反而被丟棄了。

本文由新農村商報編輯：極地集撰寫