華文網

婆婆是位醫生,看我坐月子時每天吃的家常菜,就知道我有多幸福了

我婆婆之前是學醫的,對一些養生的知識什麼的都比較在行,我坐月子的時候,老公經常出差,所以月子餐都是婆婆做給我吃的,你們看看這些我經常吃的這幾道家常菜,就知道我有多幸福了!

這道菜是花生豬皮凍,豬皮的營養很豐富,並且還能止血,防老抗癌,並且裡面所含的蛋白質是豬瘦肉的1.5倍,碳水化合物是豬肉的四倍。裡面所含的豐富膠原蛋白質,不僅有抗癌作用,而且還能預防我們的人體衰老。

而花生的營養價值在糧食類上,就可以與雞蛋、牛奶等這些食品媲美了,花生中含有大量的蛋白質和脂肪,並且花生中有一種兒茶素,還有抗衰老的功效呢。花生豬皮凍經常吃的話可以滋潤我們的皮膚,還能增白顏皺。

這道菜叫做鹹魚蒸土豆。土豆這種薯類食物,蘊含的營養元素非常豐富,而土豆裡面蘊含的蛋白質和維生素c等比蘋果裡面蘊含的還要多,薯類食物中蘊含了大量的纖維素,能預防便秘還有防止癌症等這些功效。

這道菜叫做咖喱雞塊,雞肉中有溫中益氣,補精填髓這種作用,並且咖喱雞塊很適合孕婦食用,有開脾健胃,促進食欲這種功

效。

這些是我比較常吃幾道家常菜,你們覺得怎麼樣?