隨著科技發展,三文魚也有轉基因的了,你敢吃嗎?
美國某生物科技公司近日宣佈,已經在加拿大售賣 4.5 噸轉基因三文魚。這些三文魚售價5.3美元1磅(折合人民幣39元1斤),它在售賣時沒有標注是否為轉基因,外觀上也和普通三文魚無異,
早在1989年,科學家就培養出來第一條轉基因魚,在我們常吃的大西洋鮭的基因中加入大鱗大馬哈魚的生長激素基因,以及來自大洋鱈魚的基因調控元素,這樣就使得本來需要3年生長週期的三文魚在18個月內就可以成長到可被食用的狀態。
對於轉基因三文魚,不少人持反對態度,美國參議員表示,
但該生物科技公司認為,轉基因三文魚在生物組成和營養結構上和普通三文魚無異,不用特地標示出來。
轉基因三文魚在培殖過程中,會不會跑到海裡,影響自然生長三文魚?
對此,某生物科技公司表示,目前所有的轉基因三文魚都是在配置了陸基水迴圈水產養殖系統的水族箱裡培養,不會跑出去。
文/黑丘
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