周冬雨的蝸牛大餐PK花間提壺方大廚的田螺盞,你更喜歡哪一個?
有人覺得,蝸牛看上白白嫩嫩的,應該能吃吧?“如果它們危害農作物,把它們吃了不就完事了?”對此,專家表示,野外的蝸牛身上的寄生菌比較多,並不建議食用。不過,人工養殖的蝸牛是可以食用的,
蝸牛精心烹製中,過水、剁肉餡、調湯汁、裝盤,每一步都是功力。
黃曉明更是給出了“法國蝸牛第一,冬雨狸貓換太子第二”的高度評價。
如此評價,花間提壺方大廚的田螺盞也忍不住要出來PK一下了。
堪稱田螺姑娘的方大廚心靈手巧,還勤儉持家,做完中午飯肉還剩著,晚餐立刻來個田螺盞。
挑田螺肉、剁肉餡、塞田螺殼,每道工序不簡單。
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