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葡萄施肥正當時,注意需肥特點和施肥要點

葡萄對肥料的需求有一些特性

一是需鉀量大,是名副其實的“鉀質植物”,整個生育期都需要大量鉀素,需要量大於氮和磷而居三要素的首位。如果鉀不足,葉不能製造澱粉和脂肪酸,

硝態氮增多,葉片少而小,葉緣焦枯,新梢減少,果品變褐,果柱萎縮、易裂、果實著色不良,糖低味酸、品質差,植株抗旱抗寒能力弱。

二是各個時期所需的元素不同,從萌動、開花至幼果初期需氮最多、磷的吸收則是隨枝葉生長、開花和果實增大而逐漸增多,到新梢生長最盛期和果粒增大期達到高峰;鉀的吸收從展葉抽梢開始,但以果實膨大至著色期需鉀最多,如果這時鉀素不足,

果實會著色差,糖低味酸,嚴重時甚至不能成熟。

施肥時應針對以上特點合理施用

重施基肥,基肥施用應做到元素全、肥量大、濃度要高,其比例氮占全年的60%、磷占70%、鉀占40%。以有機肥為主,適量配施化肥,一般畝產2000公斤的果園,每畝施有機肥2500~3500公斤、過磷酸鈣100~120公斤、硼砂3~4公斤、氯化鉀10~15公斤,

將有機肥與化肥混勻後,於9~10月第二次根系生長高峰期施用最佳。土壤乾燥時應做到開溝施肥,邊施肥,邊淋水,邊覆土保肥。

分次追肥,葡萄幼樹宜勤施薄施,量少次多,即從2~8月每月追肥一次,前期以氮為主,磷鉀次之,後期以鉀磷為主,氮為輔,結果的大葡萄樹,應採用溝施或穴施的方法。

重點施好幾次肥

一是催芽肥。在芽眼開始膨大時施,因這時是芽內迅速形成第二、三級花穗和花芽的繼續分化期,

適時追施這次肥,能有效地提高花芽品質,促進發葉抽梢和開花整齊。以氮肥為主,每畝施腐熟有機肥1600~2000公斤或高氮水溶肥25~30公斤,高鉀複合肥15~20公斤。

二是催條肥。每畝用45%氮磷鉀複合肥10~15公斤或高氮水溶肥7.5~10公斤,高鉀複合肥7.5~10公斤,于萌芽後20天左右施用,以促進樹勢健壯和開花坐果。

三是膨果肥。在謝花後至幼果膨大初期施,

以滿足幼果發育所需的養分,減少大小果,使果粒大而均勻。以氮肥為主,磷鉀次之,即每畝施高氮水溶肥50~60公斤,高磷複合肥20~30公斤,高鉀複合肥15~20公斤。

四是著色肥。每畝用高鉀複合肥15~30公斤,於硬核期施入,以促進漿果第二次膨大,提高含糖量和著色度。著色肥也忌用氯化鉀。或者每畝施氮磷鉀三元複合肥40~50公斤;或高氮水溶肥15公斤、高磷複合肥20公斤、高鉀複合肥30公斤。

五是根外追肥:即在生長期用水把肥料配成適宜濃度的肥液,

用噴霧器噴在葉、蔓、梢、果上,以補充養分,特別是用以補充硼、鎂、鋅、鐵等微量元素,噴施碧邦氨基酸水溶肥效果最好。或者噴施濃度為:硼砂、硫酸鉀、磷酸二氫鉀300~350倍,尿素、碳銨、硝銨250~300倍,高磷複合肥100倍,硫酸鋅、硫酸鎂、硫酸亞鐵等1500~2000倍。都能有效地提高坐果率和防止缺硼造成的“小粒病”,提高葡萄產量和糖分含量,具有很好的作用。