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涼拌番茄,最清爽的一道小涼菜

番茄既是水果,又可以當做蔬菜,營養豐富,夏天天氣太熱了,做一道涼拌番茄,涼涼的開胃又好吃,特別適合。

涼拌番茄

準備食材,番茄兩個,白糖,開水

涼拌番茄

1.番茄洗淨,切十字花刀,用開水燙番茄去皮。

涼拌番茄

2.按照自己喜歡的方式,把番茄切片

涼拌番茄

3.將切好的番茄片放入碗中,加入白砂糖

涼拌番茄

4.攪拌均勻,就可以吃了,如果放入冰箱保鮮室一會,就會更加好吃。